INZERCE

Zdroj: FB: Varenie je radosť

Piškotový dort s krémem

Vynikající dort s lesním ovocem a máslovým krémem.

INZERCE

Ingredience

porce
12

Pro těsto:

  • 200 g mouka hladká speciální Přidáno do
  • 200 g kristalového cukru Přidáno do
  • 200 g Olej Přidáno do
  • 200 g Olej Přidáno do
  • 4 kus Vejce Přidáno do
  • 1 kus prášek do pečiva Přidáno do
  • 2 polévková lžíce kakao Přidáno do

Na máslový krém:

  • 250 g Olej Přidáno do
  • 250 g Olej Přidáno do
  • 500 ml mléka Přidáno do
  • 112 kus pudinkového prášku Přidáno do
  • cukr podle chuti Přidáno do
  • čerstvé lesní ovoce Přidáno do
INZERCE

Postup

180 min.
1. Krok

Začneme s přípravou těsta. Předehřejeme troubu na 180 °C.

2. Krok

Máslo vyšleháme s cukrem do pěny a postupně přidáváme vejce.

3. Krok

Mouku smícháme s práškem do pečiva a kakaem.

4. Krok

Suchou směs přimícháme k máslové směsi s cukrem a vejci.

5. Krok

Těsto vlijeme do připravené dortové formy a pečeme přibližně 40 minut.

6. Krok

Mezitím si připravíme máslový krém. Máslo musí mít pokojovou teplotu.

7. Krok

Do šálku smícháme 2 kávové lžičky krystalového cukru s pudinkovým práškem a zalijeme je trochou studeného mléka. Vznikne hladká kašička.

8. Krok

Do hrnce nalijeme zbývající mléko s cukrem a uvaříme hustý puding.

9. Krok

Máslo postupně zpracováváme do krému.

10. Krok

Do krému přidáme také lesní ovoce, jako jsou borůvky, maliny.

11. Krok

Po upečení necháme korpus vychladnout. Poté ho rozřízneme na dvě části a obě dobře potřeme připraveným krémem. Dort složíme a vrch i boky potřeme zbytkem krému.

12. Krok

Nakonec dort zdobíme podle vlastního vkusu.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty