INZERCE

Pfeffer steak

Pfeffer steak, také známý jako "pepřový steak", je masitý pokrm, který se vyznačuje silnou přítomností čerstvě mletého černého pepře na povrchu masa.

INZERCE

Ingredience

porce
2
  • 2 Kusy steaků Přidáno do
  • 1 Lžíce černého pepře Přidáno do
  • půl lžičky soli Přidáno do
  • 2 Lžíce masla Přidáno do
  • 2 Lžíce oleje Přidáno do
  • 1 Hřebíček česneku Přidáno do
  • půl cibule Přidáno do
  • 50 ml vývaru Přidáno do
  • 1 Lžíce mleté papriky Přidáno do
  • 1 lžička tymiánu Přidáno do
  • 1 lžička rozmarýnu Přidáno do
INZERCE

Postup

20 min.
1. Krok

Nejprve si připravíme kořeněnou směs. Smícháme černý pepř a sůl.

2. Krok

Pak je potřeba rozehřát olej a máslo na pánvi.

3. Krok

Nasekáme cibuli a česnek a restujeme na pánvi pěkně dozlatova.

4. Krok

Položíme steak na pánev a opečeme jej z obou stran podle přání.

5. Krok

Poté vyjmeme steak z pánve a vložíme ho na talíř.

6. Krok

Na pánvi necháme cibuli a česnek a přidáme vývar, papriku, tymián a rozmarýn. Rozmixujeme do smoothie.

7. Krok

Polejeme steak omáčkou a hotovo.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Dorty

313 recepty

Smažené

485 recepty

Pečivo

515 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2754 recepty

Saláty

264 recepty

Droždí

242 recepty

Levná jídla

688 recepty

Zavařené

369 recepty