Zdroj: Timolina from Canva
Pečená kuřecí stehna na zelenině
Jednoduchá a chutná pečená kuřecí stehna na zelenině, která máte do hodiny na stole.
Ingredience
- 4 kus Kuřecí stehna
- 1 kus cuketa
- 2 kus Mrkev
- 1 kus červená paprika
- 1 kus cibule
- 4 stroužky Česnek
- Sůl a černý pepř
- olej
- Bylinky podle chuti (bazalka, oregano)
Nejnovější letáky
Postup
Kuřecí stehna osolte, opepřete a potřete olejem. Smažte je na pánvi tak, aby byl povrch lehce opečený. Maso tak získá krásnou zlatavou barvu a křupavost.
Poté kuřecí stehna přendejte do zapékací misky. Očistěte zeleninu, nakrájejte ji na menší kousky a přidejte k masu.
Přidejte oloupaný a nasekaný česnek. Posypte bylinkami, solí a pepřem podle chuti.
Zakryjte zapékací misku a vložte ji do trouby předehřáté na 180 °C. Pečte přibližně 40 minut. Během pečení můžete kuřecí stehna polévat trochou vody nebo vývaru, aby maso nebylo suché. Já to dělám asi po 20 minutách pečení.
Hotová kuřecí stehna podávejte například na zelenině s rýží nebo pečenými brambory.