INZERCE

Zdroj: FB: Varenie je radosť

Nejlepší žloutkové řezy

Tradiční recept na žloutkové řezy, které se hodí na jakoukoli příležitost.

INZERCE

Ingredience

porce
12

Těsto:

  • 250 g máslo Přidáno do
  • 200 g moučkový cukr Přidáno do
  • 250 g vlašské ořechy Přidáno do
  • 150 g polohrubá mouka Přidáno do
  • 3 lžíce Slovenský prášek do pečiva Přidáno do
  • 6 ks vaječné bílky Přidáno do

Žloutková poleva:

  • 6 ks Vejčité žloutky Přidáno do
  • 250 g moučkový cukr Přidáno do

K dekoraci:

  • vaření čokolády Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Máslo vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny.

2. Krok

Postupně přidáme mouku, ořechy a prášek do pečiva.

3. Krok

Z vaječných bílků ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do těsta.

4. Krok

Těsto vlijeme na plech, který je potřený máslem a vysypán moukou.

5. Krok

Text pečeme v předehřáté troubě asi 25 minut na 180°C.

6. Krok

Žloutky vyšleháme metličkou s práškovým cukrem dohladka.

7. Krok

Text vezmeme z trouby a ještě horký ho polejeme žloutkovou polevou.

8. Krok

Žloutkové řezy po vychladnutí polejeme čokoládou.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty