INZERCE

Nádivka ke kuřeti

Víkendové pečené kuře s nádivkou a k tomu vařené brambory.

INZERCE

Ingredience

porce
5

Pečené kuře

  • 1 celé kuře Přidáno do
  • 100 g kuřecí játra Přidáno do
  • 2 kus buchta Přidáno do
  • 2 vejce Přidáno do
  • 1 dl mléko Přidáno do
  • sůl a pepř Přidáno do
  • mletá paprika - sladká Přidáno do
  • kmín Přidáno do
  • 4 stroužky česneku Přidáno do

Pražené brambory

  • 7 kus brambory Přidáno do
  • 1 polévková lžíce máslo Přidáno do
  • Sůl Přidáno do
INZERCE

Postup

100 min.
1. Krok

Kuře si omyjeme, osušíme a připravíme si náplň. Do misky si natrháme na kousky starší žemle a zalejeme je mlékem. Přidáme nakrájené kuřecí jatra a vajíčka. Osolíme, opepříme a posypeme natrhanými bylinkami. Řádně směs promícháme, aby žemle nasákly směs.

2. Krok

Kuře naplníme připravenou náplní uvnitř i pod kůží. Přeneseme ho na pekáč a podlijeme trochou vody. Kuře ještě zvenku dochutíme solí, kořením a rozmarýnem. Kdo má rád i pečené brambory jako přílohu, může je dát na pekáč k kuřeti s pár stroužky česneku. Pečeme při teplotě 190-200°C a během pečení podléváme.

3. Krok

Na pyré brambory si uvaříme v osolené vodě oloupané a nakrájené brambory. Po uvaření vodu slijeme a k bramborům přidáme kousek másla a sůl. Brambory rozmačkáme a podáváme s pečeným kuřetem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty