INZERCE

Zdroj: LauriPatterson from Getty Images Signature

Mini Quiche Lorraine

Úžasné mini quiche lorraine, které se skvěle hodí na večírky jako rychlé občerstvení. Jsou skvělé teplé i studené, takže si je můžete připravit předem.

INZERCE

Ingredience

porce
12
  • 1 balení Lisované těsto Přidáno do
  • 100 g Uzená slanina Přidáno do
  • 100 g Sýr ementál Přidáno do
  • 2 ks Velká vejce Přidáno do
  • 200 ml Smetana na vaření Přidáno do
  • Sůl a černý pepř na dochucení Přidáno do
INZERCE

Postup

55 min.
1. Krok

Předehřejte troubu na 180 °C. Vymačkané těsto rozdělte na 12 stejných dílů a vložte je do formy na muffiny, aby vznikly mušle na quiche.

2. Krok

Na pánvi osmahněte uzenou slaninu nakrájenou na kostičky. Osobně doporučuji nechat ji smažit o něco déle, aby byla krásně křupavá.

3. Krok

Připravte náplň do quiche smícháním slaniny, nastrouhaného ementálu, vajec a smetany na vaření v míse. Dochutíme solí a čerstvě mletým černým pepřem.

4. Krok

Tuto náplň rovnoměrně rozdělte na těsto ve formě.

5. Krok

Quiche pečte v předehřáté troubě asi 15-20 minut, nebo dokud není pěkně zlatavý.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty