INZERCE

Zdroj: LauriPatterson from Getty Images Signature

Mini Quiche Lorraine

Úžasné mini quiche lorraine, které se skvěle hodí na večírky jako rychlé občerstvení. Jsou skvělé teplé i studené, takže si je můžete připravit předem.

INZERCE

Ingredience

porce
12
  • 1 balení Lisované těsto Přidáno do
  • 100 g Uzená slanina Přidáno do
  • 100 g Sýr ementál Přidáno do
  • 2 ks Velká vejce Přidáno do
  • 200 ml Smetana na vaření Přidáno do
  • Sůl a černý pepř na dochucení Přidáno do
INZERCE

Postup

55 min.
1. Krok

Předehřejte troubu na 180 °C. Vymačkané těsto rozdělte na 12 stejných dílů a vložte je do formy na muffiny, aby vznikly mušle na quiche.

2. Krok

Na pánvi osmahněte uzenou slaninu nakrájenou na kostičky. Osobně doporučuji nechat ji smažit o něco déle, aby byla krásně křupavá.

3. Krok

Připravte náplň do quiche smícháním slaniny, nastrouhaného ementálu, vajec a smetany na vaření v míse. Dochutíme solí a čerstvě mletým černým pepřem.

4. Krok

Tuto náplň rovnoměrně rozdělte na těsto ve formě.

5. Krok

Quiche pečte v předehřáté troubě asi 15-20 minut, nebo dokud není pěkně zlatavý.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

129 recepty

Dorty

316 recepty

Dýně

50 recepty

Oběd

2781 recepty

Těstoviny

299 recepty

Sušenky

20 recepty

Rýže

175 recepty

Saláty

264 recepty

Pečivo

521 recepty

Masové pokrmy

1367 recepty