:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/w-ofNRMZl-CqBXFAHCrn/3fafb2cc4f2a8f0be4293106cae49c.jpeg "Mini bulky na burger")
Zdroj: Canva
Mini bulky na burger
Burger má rád snad naprosto každý. Znáte tyto roztomilé mini burgery? Tyto nejlepší bulky na burger si ihned zamilujete!
Ingredience
- 250 g hladké mouky
- 1 lžička suchého droždí
- 1 lžička cukru
- 1⁄2 lžičky soli
- 120 ml mléka
- 30 g másla
- 1 vejce
Nejnovější letáky
Postup
Ve velké misce smíchejte mouku, suché droždí, cukr a také sůl.
Přidejte mléko a rozpuštěné máslo.
Dobře vše promíchejte, dokud se všechny suroviny nespojí.
Přeneste těsto na pomoučenou plochu a hněťte ho po dobu cca 5-10 minut, dokud není hladké a elastické.
Vraťte těsto zpět do mísy, přikryjte utěrkou a nechte ho kynout na teplém místě asi 1 hodinu, dokud nezdvojnásobí svůj objem.
Po vykynutí těsto znovu promíchejte a rozdělte ho na menší kousky, které budou tvořit mini bulky na burger.
Vytvarujte koule a lehce je přimáčkněte do tvaru placiček.
Přenesete placičky na plech vyložený pečicím papírem a nechte je ještě asi 30 minut kynout.
Předehřejte troubu na 180 °C.
Rozšlehejte vejce a potřete jím vrchní části placiček, aby získaly hezkou zlatavou barvu.
Pečte v předehřáté troubě asi 12-15 minut, dokud se mini bulky na burger zlatavě neupraží.
Po upečení nechte placičky chvíli vychladnout na mřížce.
Připravte si oblíbené burgerové náplně, jako jsou hovězí či kuřecí plátky, sýr, zelenina, omáčky a další přísady.
Rozkrojte domácí bulky na burger napůl a naplňte je připravenými ingrediencemi, vytvořte mini burgery a podávejte je jako chutný a malý zákusek na speciální příležitosti nebo party.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/xVGCOL5Q4xHLx1wP-D-s/838a32555b7f7e51c89d42b75b5bc6.jpeg "Náhled receptu Křehké povidlové rohlíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/wUaFwTU9scF6397nk2Li/b154eb64f1a83510ef276b570517bf.png "Náhled receptu Marináda na krkovičku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/A24FLnGLlc01fLITrH_G/ca9ca179b24e06a32122e7dcbdf569.jpeg "Náhled receptu Jednoduchá marináda na žebra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/QhFWMo3bEaCls-ogu87w/e29913d9d8bd9c19cf274cd3347de7.jpg "Náhled receptu Domácí jahodová zmrzlina s jogurtem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Qp0wz-b19A6s4Ip9J-nw/c272212755f442180cd1fd4d5f2a97.jpeg "Náhled receptu Baltská pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/WTGysmNsTB9CdBKD6pRH/19c55d9d2aaf02fb7517278757101d.png "Náhled receptu Vepřová krkovice s rýží")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QGWCKzGNjRnf8DCmP8wS/a657bb0222af41979974b99f0c3ea7.jpeg "Náhled receptu Vepřová panenka v anglické slanině")
