Masový knedlík

Zdroj: FB: Varenie je radosť.

Masový knedlík

Iwa

Recept na vynikající domácí knedlík z mletého masa.

INZERCE

Ingredience

porce

500 g Mleté maso Přidáno do
2 ks velké cibule Přidáno do
4 stroužky Česnek Přidáno do
3 ks rohlíky Přidáno do
1 ks Vejce Přidáno do
2 lžíce Hořčice Přidáno do
2 lžíce oleje Přidáno do
Sůl, mletý černý pepř Přidáno do
1 lžíce Mletá červená paprika Přidáno do
1 Pohár Mléko Přidáno do
150 g Sýr na strouhání Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 5

Postup

90 min.

1. Krok

Nejprve opečte rohlíky na suché pánvi, nechte je chvíli vychladnout a poté je nakrájejte na menší kousky.

2. Krok

Mleté maso vložte do mísy, přidejte nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, převařený rohlík, vejce, hořčici, olej, sůl, černý a červený pepř. Vše dobře promícháme a necháme odstát. Doporučuji nechat masovou směs alespoň půl hodiny odležet v lednici, aby se všechny chutě dobře propojily.

3. Krok

Jakmile směs odpočívá, přeneste ji do hlubší pánve, do které jste předtím přidali olej.

4. Krok

Pečte v předehřáté troubě při 180 °C asi hodinu. Po půl hodině přikryjte alobalem.

5. Krok

Před koncem pečení ji posypeme strouhaným sýrem a necháme ještě chvíli zapéct.

3. listopadu 2023

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Citronový koláč na plech

Nejlepší citronový koláč s citronovou náplní a kandovanými plátky citronu.

Jablečné muffiny

Zbyly vám doma starší jablka a nevíte co s nimi? Zkuste tento recept

Párečky v listovém těstě

Slaný snack z pár ingrediencí

Sýrová pomazánka

Máte rádi sýr? Zkuste tuto jednoduchou pomazánku

Krémeše

Lehoučké listové těsto ve spojení vanilkového krému a smetany

Mrkvový koláč bez ořechů

Mrkvový koláč bez ořechů je jeden z mých nejoblíbenějších receptů, který jsem dělala už několikrát. Je chutný, šťavnatý, jednoduchý a ideální pro ty, kteří nemohou nebo nechtějí konzumovat ořechy. Příprava není náročná a výsledek stojí za to.