:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/JiGOizzqlVnZi-mTxKH5/1b5b02dd9776ce54da23904f1620a9.png "Kotlety se šlehačkou")
Kotlety se šlehačkou
Kotlety se šlehačkou jsou chutným pokrmem, který spojuje výrazné masové kotlety s jemností a krémovostí šlehačky.
Ingredience
- 4 vepřové kotlety
- 1 cibule
- 2 Lžíce oleje
- 200 ml smetany na šlehání
- sůl a pepř podle chuti
- 1 lžička majoránky
- 1 lžička mleté papriky
- 2 Lžíce hladké mouky
- 500 ml vody
Nejnovější letáky
Výživové hodnoty a cena
Postup
Kotlety omyjte a osušte. Osolte je a opepřete.
Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm kotlety z obou stran.
Cibuli nakrájejte na drobné kousky a na pánvi ji osmahněte dozlatova.
Přidejte majoránku a mletou papriku a promíchejte.
Přidejte do pánve hladkou mouku a nechte ji chvíli osmahnout.
Poté postupně přilévejte vodu a neustále míchejte, dokud se omáčka nezačne zahušťovat.
Přidejte smetanu a nechte vařit ještě cca 2-3 minuty.
Kotlety vložte zpět na pánvi do omáčky a nechte vařit na mírném ohni cca 5-10 minut, dokud nejsou hotové.
Podávejte s bramborovou kaší nebo rýží.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
Adela_cooksKotlety se šlehačkou
Kotlety se šlehačkou jsou chutným pokrmem, který spojuje výrazné masové kotlety s jemností a krémovostí šlehačky.
Kotlety omyjte a osušte. Osolte je a opepřete.
Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm kotlety z obou stran.
Cibuli nakrájejte na drobné kousky a na pánvi ji osmahněte dozlatova.
Přidejte majoránku a mletou papriku a promíchejte.
Přidejte do pánve hladkou mouku a nechte ji chvíli osmahnout.
Poté postupně přilévejte vodu a neustále míchejte, dokud se omáčka nezačne zahušťovat.
Přidejte smetanu a nechte vařit ještě cca 2-3 minuty.
Kotlety vložte zpět na pánvi do omáčky a nechte vařit na mírném ohni cca 5-10 minut, dokud nejsou hotové.
Podávejte s bramborovou kaší nebo rýží.
Jak jste tento recept připravili?