INZERCE
Kentucky Fried Chicken
Chcete-li připravit křupavé kuřecí křidélka ve stylu Kentucky Fried Chicken, nepotřebujete jet až do KFC. Stačí sestavit odpovídající kořenící směs, která podle receptu zahrnuje 11 různých druhů koření, a zapéci kuře v troubě.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 500 g kuřecích křídelek
- sůl a pepř
- 60 g hl. mouky (polohrubé)
- 1 lžička sůl
- půl lžičky pepře
- půl lžičky papriky
- půl lžičky mletých sušených tymiánu
- půl lžičky mleté majoránky
- 2 lžíce cukru
- čtvrt lžičky mletých hřebíčků
- půl lžičky mleté skořice
- půl lžička mletých sušených bazalkových listů
- půl lžička kari koření
- Olej k vyprážení
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
75 min.
1. Krok
Kuřecí křídla osolíme, opepříme a necháme odležet.
2. Krok
Připravíme si směs koření: mouku, sůl, pepř, papriku, tymián, majoránku, cukr, hřebíček, skořici, bazalku a kari smícháme v mističce.
3. Krok
Kuřecí křídla obalíme v kořenící směsi.
4. Krok
Poté je z obou stran vyprážíme na rozpáleném oleji do křupava.
5. Krok
Hotové křidélka dáme na ubrousek, aby odtáhl přebytečný tuk a podáváme.