Jednoduchý tvarohový cheesecake
Tento vynikající tvarohový cheesecake s ovocem je krásnou variací na klasický cheesecake. Jeho příprava je rychlá a jednoduchá a výsledný cheesecake je krémový, chutný a s nádhernou tvarohovou chutí. Vypadá skvěle a orientálně lahodí jak na narozeninové párty, tak i jako sladká odměna po náročném dni.
Ingredience
- 200 g piškotů
- 100 g roztopeného masla
- 500 g cottage sýr
- 200 g smetany ke šlehání
- 150 g cukru
- 2 velká vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- citron
Nejnovější letáky
Postup
Piškoty rozdrťte na drobné kousky a smíchejte s roztopeným máslem. Připravenou směs pevně natlačte na dno vymazané formy na dort.
Tvaroh, smetanu, cukr, vejce, vanilkový extrakt a citronovou kůru smíchejte v misce do hladka.
Směs nalijte na připravený piškotový korpus a v troubě pečte cca 70 minut při 160 stupňů.
Cheesecake nechte vychladnout a poté ho dejte alespoň na 2 hodiny do ledničky.
Před podáváním můžete cheesecake ozdobit ovocem, čokoládovými hoblinkami nebo podávat jen tak. Tvarohový cheesecake recept je na světě!