:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/kls-mnUAj2y8zvEHAnbi/be5d12a6f246b741d7b466542715d0.jpeg "Jablečný dort")
Ingredience
Korpus
- 5 kus vejce
- 120 g krystalový cukr
- 80 ml slunečnicový olej
- 30 ml voda
- 120 g hladká mouka
- 30 g kakao
- 5 g prášek do pečiva
- Štipka sůl
Vrstva jablek
- 5 kus jablko
- 1⁄2 kus citronová šťáva
- 100 ml voda
- 50 g Zlatý klas (prášek)
- 30 g prášek do pečiva
- 1⁄2 lžíce skořice
- 400 ml jablečný džus
Krém
- 550 g cottage sýr
- 550 ml šlehačka
- 80 g moučkový cukr
Nejnovější letáky
Postup
Celá vejce vyšlehejte s cukrem do husté a nadýchané pěny. Přilijte olej a vodu. Přidejte najednou prosáté suché přísady a prošlehejte. Těsto nalijte do formy vyložené pečicím papírem a pečte při 180 °C přibližně 40 minut. Upečené těsto nechte ve formě vychladnout.
Oloupejte a nastrouhejte jablka a smíchejte je s citronovou šťávou. Podusíme je v hrnci s vodou. Mezitím v jablečné šťávě rozmíchejte zlaté klasy s cukrem a skořicí. Nalijte na změklá jablka a za stálého míchání vařte, aby vznikl hustý krém. Ještě teplou náplň nalijte na těsto, nechte vychladnout a poté dejte na 2 hodiny ztuhnout do lednice.
Smetanu ke šlehání vyšlehejte se smetanovým sýrem a cukrem do tuha. Část krému rovnoměrně rozetřete na jablečnou náplň. Zbývající krém přendejte do cukrářského sáčku s velkou kulatou špičkou a ozdobně nastříkejte na dort. Vložte do chladničky alespoň na 1 hodinu, aby ztuhl.
Užijte si to :)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Fw2I7W3YvS362dKyZ2-l/6094e1d92c4e2e3203f03f71fa570c.jpeg "Náhled receptu Tapiokové perly")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/22DiGpuqNOAcMuVyZCaB/86192136e8159f34f2cd23a350fdd8.jpeg "Náhled receptu Nejlepší pomazánka z makrely")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/J0mKH6Imvxv0mRY5ejIa/519d8aa0b5852b42680cfa47eb841f.jpeg "Náhled receptu Větrníčkový skleničkový dezert s třešněmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/YhOGWHpa6iIzP_yjuUWa/2c21e06958c9b3d897bc169d2dbeea.jpeg "Náhled receptu Kefírová bábovka s jablky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Ma7dlHppzFwPXf0MhBLY/229b3a7b1e41f77ace8fdaadaa4454.jpeg "Náhled receptu Pohanková kroketa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cm80ONKVxwD6QF5eHwZW/4877d4cdacd437a925da8e06556f2e.jpeg "Náhled receptu Vepřová panenka ve slanině v troubě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/eOerOj_Vhm580WGyiKx_/a0645331b544b60060c3d807a7b563.jpeg "Náhled receptu Vločkové kostky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/TFarnv5jKZ5HJDNPRKQA/dc1e3a37ee0460d1d35d5b4d4d49aa.jpeg "Náhled receptu Ořechový koláč s třešněmi")
