:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/aBZ3iZkLYXmGTk2MmEo3/9f156786afd7511f149a5843992c67.jpeg "Dušené kysané zelí")
Zdroj: nobtis from Getty Images
Dušené kysané zelí
Tradiční recept na dušené kysané zelí, které je vynikajícím doplňkem mnoha polských pokrmů. Je lehké, má kyselou chuť a je plné chuti. Ideální k podání jako příloha k obědu nebo jako součást bigosu.
Ingredience
- 1 kg Kvašené zelí
- 1 ks malá cibule
- 2 lžíce Olivový olej
- 2 pohár zeleninového vývaru
Nejnovější letáky
Postup
Oškrábejte a nakrájejte cibuli na drobno. Dobře vymačkejte přebytečnou šťávu z kysaného zelí.
Na velké pánvi nebo v hrnci na středním ohni, zahřejte olivový olej. Přidejte nakrájenou cibuli a smažte ji, dokud nebude skleněná.
Přidejte zelí do hrnce s cibulí a zalijte zeleninovým vývarem. Přikryjte hrnec a vařte na malém ohni asi 1,5-2 hodiny.
Ujistěte se, že zelí je měkké a plné chuti. Pokud je zelí stále tvrdé, může být nutné přidat více vývaru a vařit déle.
Podávejte horké. Dušené kysané zelí je skvělé jako příloha k masu a dalším pokrmům, nebo jako součást bigosu. Dobrou chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zH4eikzlbm-rNyQwXn0g/d3622747ab2d098cf68c184dcd53ff.jpeg "Náhled receptu Jablečné kapsičky z listového těsta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/a42DXxCJK1lpa4kcoKh-/4ff07accd26fbe83fee096446a3994.jpeg "Náhled receptu Zapečené bedly")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Y2zzph6HHCbBH8_xpGXA/9f9df386e85079d3c8231d0cec0eb2.jpeg "Náhled receptu Halloweenské mumie z listového těsta a párků")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/xJjrooaDcqUIcpGBc771/94d9abdfbe8b31f477500fb216adb1.jpeg "Náhled receptu Langoše s kypřícím práškem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/4fRDFKmef-xS4m4g4cDm/1f11b4db2bce21c8a4c74c3eb6a0c4.jpeg "Náhled receptu Dýňový krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yzS9wHnH608VqoFR45CD/a813fa7e6ed81753517f219c602a0b.jpeg "Náhled receptu CRUMBLE CHEESECAKE S KARAMELIZOVANÝMI HRUŠKAMI A LOTUS SUŠENKAMI")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZTyEdyWxZVBzwccuTF4J/137e30fb00dc37f1aa344947b9dd6c.jpeg "Náhled receptu Dokonalá boloňská omáčka jako z Itálie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2bs0h1XCXzSBgtCLN84L/b1b1be076176571f5ccec1aa432410.jpeg "Náhled receptu Lotus pomazánka")
