INZERCE

Zdroj: FB: Varenie je radosť.

Dušená kapusta s brambory

Recept na zdravou kapustovou polévku s bramborami a špekem.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 kg Kelu Přidáno do
  • 1 kg Brambory Přidáno do
  • 1 ks cibule Přidáno do
  • 3 stroužky Česnek Přidáno do
  • Speckles Přidáno do
  • olej Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • mletý černý pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Nejprve si připravte kapustu. Opláchněte ji a nakrájejte na široké proužky.

2. Krok

Pak vezměte brambory, oloupejte je a nakrájejte na kostičky. Je důležité, aby byly kostky přibližně stejně velké, tak se budou vařit rovnoměrně.

3. Krok

Na pánvi na troše oleje osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli a rozdrcený česnek. Přidejte nakrájenou klobásu a osmažte ji dozlatova.

4. Krok

Poté přidejte nakrájenou kapustu a brambory. Podle chuti osolte a přidejte špetku mletého černého pepře.

5. Krok

Přidejte tolik vody, aby byla zelenina zakrytá.

6. Krok

Hrnec přikryjte a vařte asi 1 hodinu, nebo dokud brambory nezměknou.

7. Krok

Škvarky uvařte nebo osmažte na pánvi.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty