INZERCE

Zdroj: FB: Varenie je radosť.

Dušená kapusta s brambory

Recept na zdravou kapustovou polévku s bramborami a špekem.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 kg Kelu Přidáno do
  • 1 kg Brambory Přidáno do
  • 1 ks cibule Přidáno do
  • 3 stroužky Česnek Přidáno do
  • Speckles Přidáno do
  • olej Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • mletý černý pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Nejprve si připravte kapustu. Opláchněte ji a nakrájejte na široké proužky.

2. Krok

Pak vezměte brambory, oloupejte je a nakrájejte na kostičky. Je důležité, aby byly kostky přibližně stejně velké, tak se budou vařit rovnoměrně.

3. Krok

Na pánvi na troše oleje osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli a rozdrcený česnek. Přidejte nakrájenou klobásu a osmažte ji dozlatova.

4. Krok

Poté přidejte nakrájenou kapustu a brambory. Podle chuti osolte a přidejte špetku mletého černého pepře.

5. Krok

Přidejte tolik vody, aby byla zelenina zakrytá.

6. Krok

Hrnec přikryjte a vařte asi 1 hodinu, nebo dokud brambory nezměknou.

7. Krok

Škvarky uvařte nebo osmažte na pánvi.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty