Dort kinder
Výborná sladká detská torta s kinder čokoládkami, ktorej neodolá žiadne dieťa.
Ingredience
Koš
- 250 g máslo
- 200 g krystalový cukr
- 1 ks vanilkový cukr
- 1 čajová lžička sůl
- 5 ks vejce
- 250 g hladká mouka
- 3 kl prášek do pečiva
- 50 ml voda
- 150 g Dětská čokoláda
Čokoládový krém
- 250 g Kinder čokoláda
- 500 ml šlehačka
- 50 g Kinder bueno
- 2 ks ztužovač šlehačky
Čokoládový ganache
- 90 g Kinder čokoláda
- 60 ml šlehačka
Nejnovější letáky
Postup
Máslo ušleháme s krystalovým a vanilkovým cukrem. Přidáme také sůl.
Zdroj: Youtube
Postupně přidáme k máslu vejce, mouku, prášek do pečiva, vodu a rozdrcené Kinder čokoládky.
Zdroj: Youtube
Těsto na kinder dort pečeme ve vymazané a moukou vysypané formě na 180°C zhruba 45 minut.
Mezitím, co se těsto peče, si připravíme čokoládový krém. Zahřejeme smetanu a rozpustíme v ní čokoládu. Krém necháme pořádně vychladit. Po vychladnutí krém rozmixujeme s tuhým šlehačkou a přidáme do něj nasekané kinder bueno.
Zdroj: Youtube
Tělo rozdělíme na 3 části a potřeme ho krémem.
Zdroj: Youtube
Korpus potřeme i z vnější strany.
Zdroj: Youtube
Dětskou kinder dort přelijeme čokoládovou ganache. V horké smetaně rozpustíme kinder čokoládu a přelijeme jí okraj těsta. Dětský kinder dort dozdobíme podle vlastní fantazie.
Zdroj: Youtube