Zdroj: Freepik
Domácí zmrzlinové sendviče s čokoládovými sušenkami
Tento nádherný recept na sušenkovou zmrzlinu přináší nostalgii po letních dobrotách z dětství.
Ingredience
- 24 Velké čokoládové sušenky
- 11⁄2 kvarty Zmrzliny (vanilkové nebo podle vlastního výběru)
- Posyp nebo nasekané ořechy (na ozdobu)
Nejnovější letáky
Postup
Začněte pečením sušenek, pokud jsou domácí. Než přejdete k dalšímu kroku, ujistěte se, že sušenky zcela vychladly. Zjistila jsem, že na zmrzlinové sendviče se nejlépe hodí větší a tenčí sušenky. Lépe se pak jedí.
Plech na pečení vyložte voskovaným papírem. Na plech položte 12 sušenek spodní stranou nahoru.
Na každou sušenku dejte pořádný kopeček zmrzliny - asi 1/4 hrnku. Zmrzlinu uhlaďte až k okrajům sušenek. K tomu pomůže mírně změklá zmrzlina. Dbejte na to, aby zmrzlina příliš neroztála, protože by se s ní mohlo špatně manipulovat.
Rychle na ně položte další sušenku, spodní stranou dolů. Jemně, ale pevně přitlačte - nevadí, když trochu zmrzliny vytéká po stranách. Dodá jim to domácí kouzlo!
Pokud chcete, obalte boky každého sendviče v posypce nebo nasekaných oříšcích. Dodá to sendvičům další chuť a estetický půvab.
Každý sendvič zvlášť zabalte do plastové fólie a nechte asi dvě hodiny zmrazit. Čekání na něj může být náročné, ale rozhodně se vyplatí. Sendviče musí být před podáváním důkladně ztuhlé.
Podávejte a vychutnejte si domácí pochoutku!