:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vu1mx7tLSueS0JhQSuEV/627e5c3b5d8db2b2036ae22a954947.png "Citronové sušenky na Vánoce")
Zdroj: Pixabay : Silviarita
Citronové sušenky na Vánoce
Toto je recept na citronové sušenky, který jsem sama vyzkoušela a vždycky ho ráda připravím. Pokud máte rádi jemnost citronu, určitě si tyto sušenky s lehce svěží, plnou citronovou chutí oblíbíte. U mé rodiny a přátel vždycky dobře dopadnou, zejména o Vánocích, ale i při jiných příležitostech.
Ingredience
- 200 g Mouka
- 100 g cukr
- 1 vejce
- 125 g Máslo (pokojová teplota)
- Šťáva z poloviny citronu a kůra
- 1 Štipka sůl
- Poleva: moučkový cukr smíchaný s trochou citronové šťávy.
Nejnovější letáky
Postup
Chcete-li upéct vánoční citronové sušenky, smíchejte nejprve v míse mouku, cukr a sůl. Přidejte máslo, vejce, citronovou kůru a šťávu. Všechny ingredience prohněťte rukama, abyste vytvořili hladké těsto. Při hnětení vždy nechávám máslo trochu rozpustit mezi prsty, aby se těsto lépe tvarovalo.
Z hotového těsta vytvarujte kouli, zabalte ji do potravinářské fólie a dejte do lednice alespoň na 2 hodiny, nejlépe přes noc.
Poté těsto rozválejte na pomoučené pracovní ploše na tloušťku přibližně 5 mm. Doporučuji těsto opakovaně obracet, aby se nelepilo.
Z rozváleného těsta vykrajujte sušenky požadovaným vykrajovátkem. Osobně mám nejraději kulaté sušenky nebo sušenky ve tvaru hvězdy.
Sušenky položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 10-15 minut dozlatova.
Jakmile citronové sušenky vychladnou, potřete je citronovou polevou: jednoduše smíchejte moučkový cukr s trochou citronové šťávy, abyste vytvořili viskózní směs, a potřete sušenky. Poté je nechte dobře zaschnout.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yQfGpc7ZvFysiCQ1OClp/06ba1193e77a9eef9fad4194ef582e.jpeg "Náhled receptu Dýňové špagety")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dcpilnNRGj2yL1EaInnA/007f48589655d3a3d504a039f0ccd5.jpeg "Náhled receptu Párečky v listovém těstě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/6caO_gGoBLVShe_gH4O_/ee678085a03a2d20ae701a42db6444.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s brokolicí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/i3tMvLnaYaPJmBcqmTc-/93cfc085a2aaa3e24f230925e1a69a.jpeg "Náhled receptu Sekaná")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
