:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vu1mx7tLSueS0JhQSuEV/627e5c3b5d8db2b2036ae22a954947.png "Citronové sušenky na Vánoce")
Zdroj: Pixabay : Silviarita
Citronové sušenky na Vánoce
Toto je recept na citronové sušenky, který jsem sama vyzkoušela a vždycky ho ráda připravím. Pokud máte rádi jemnost citronu, určitě si tyto sušenky s lehce svěží, plnou citronovou chutí oblíbíte. U mé rodiny a přátel vždycky dobře dopadnou, zejména o Vánocích, ale i při jiných příležitostech.
Ingredience
- 200 g Mouka
- 100 g cukr
- 1 vejce
- 125 g Máslo (pokojová teplota)
- Šťáva z poloviny citronu a kůra
- 1 Štipka sůl
- Poleva: moučkový cukr smíchaný s trochou citronové šťávy.
Nejnovější letáky
Postup
Chcete-li upéct vánoční citronové sušenky, smíchejte nejprve v míse mouku, cukr a sůl. Přidejte máslo, vejce, citronovou kůru a šťávu. Všechny ingredience prohněťte rukama, abyste vytvořili hladké těsto. Při hnětení vždy nechávám máslo trochu rozpustit mezi prsty, aby se těsto lépe tvarovalo.
Z hotového těsta vytvarujte kouli, zabalte ji do potravinářské fólie a dejte do lednice alespoň na 2 hodiny, nejlépe přes noc.
Poté těsto rozválejte na pomoučené pracovní ploše na tloušťku přibližně 5 mm. Doporučuji těsto opakovaně obracet, aby se nelepilo.
Z rozváleného těsta vykrajujte sušenky požadovaným vykrajovátkem. Osobně mám nejraději kulaté sušenky nebo sušenky ve tvaru hvězdy.
Sušenky položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 10-15 minut dozlatova.
Jakmile citronové sušenky vychladnou, potřete je citronovou polevou: jednoduše smíchejte moučkový cukr s trochou citronové šťávy, abyste vytvořili viskózní směs, a potřete sušenky. Poté je nechte dobře zaschnout.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/42LT46rDisGapUtsG0Y-/29d51c946887534c876ffb1fc5d35f.jpeg "Náhled receptu Vikingský hrnec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qOKrtm98jVAZiUFjPUXE/39b10ec4ce881c9a45aab971a6c1f8.jpeg "Náhled receptu Řezy z listového těsta s pudinkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/gxrBzDK4-R9U9hgnghWq/933e012dda2d16e2493ace7c586eea.jpeg "Náhled receptu Bramborový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/rigvTh4Q4LELRjIB4Qye/29184899860b1d03b2aa9b637d1699.jpeg "Náhled receptu Salát z červené řepy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/8GWCWrxHiJ4MiPcnYQPe/797fce0c0275679d320e90b28ef134.jpeg "Náhled receptu Crème brûlée")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/TFarnv5jKZ5HJDNPRKQA/dc1e3a37ee0460d1d35d5b4d4d49aa.jpeg "Náhled receptu Ořechový koláč s třešněmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/AcTb7a5_wtqjo14fgk8Z/6f62c9a3a2a28732f0697c7d2d9b1c.jpeg "Náhled receptu Domácí pletýnky")
