Buchta Margot
Buchta z margotky je tradiční český dezert, který se vyznačuje svou jedinečnou kombinací chutí a textur. Je skvělým doplňkem k pomalu upíjené kávě nebo horké čokoládě. Textura bábovky je lehká a nadýchaná, zatímco ovocné náplně, jako je například jablko nebo hruška, přidávají sladkost a vlhkost.
Ingredience
- 500 g hladké mouky
- 250 g masla
- 250 g krupicového cukru
- 4 vejce
- 1 Prášek do pečiva
- 1 pinch soli
- 125 ml mléka
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 2 velká jablka nebo hrušky, nastrouhané
Nejnovější letáky
Postup
V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
Přidejte máslo a vajíčka a začněte těsto míchat.
Pomalu přilévejte mléko a vanilkový extrakt a pokračujte v míchání, dokud nevznikne hladké těsto.
Přidejte nastrouhané jablko nebo hrušku a jemně promíchejte.
Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy.
Pečte v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů asi hodinu, nebo dokud není buchta zlatá a vyndaný špejle není suchý.
Nechejte buchtu vychladnout, než ji vyndáte z formy. Před podáváním pocukrujte. Recept na buchtu s margotkou je u konce! Dobrou chuť.