INZERCE

Brokolicovo-bramborová polévka

Jedna z krémových chutných polévek snadných na přípravu z pár surovin

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 2 menší brokolice Přidáno do
  • 5 menších brambor Přidáno do
  • 1 červená cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 900 ml zeleninového vývaru Přidáno do
  • 100 ml smetany Přidáno do
  • 2 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • dle chuti sůl a pepř Přidáno do
  • krutony Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Růžičky brokolice omyjeme, brambory oloupeme a nakrájíme na kousky

2. Krok

V hrnci rozehřejeme olivový olej a krátce orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli s nasekanými stroužky česneku

3. Krok

Přidáme brambory s brokolicí a zalijeme vývarem, vaříme cca. 20 minut

4. Krok

Pomocí tyčového mixéru zeleninu rozmixujeme dohladka a poté přidáme smetanu, sůl a pepř podle chuti a povaříme dalších 5 minut

5. Krok

Hotovou polévku jsem ozdobila trochou smetany a podávala s krutony Dobrou chuť

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Dorty

313 recepty

Smažené

485 recepty

Pečivo

514 recepty

Zavařené

369 recepty

Saláty

264 recepty

Droždí

242 recepty

Oběd

2754 recepty

Dýně

49 recepty

Levná jídla

688 recepty