INZERCE

Zdroj: FB: DOMÁCE- FAJNOVÉ JEDLÁ

Uzená polévka s kroupy

Krúpová polievka s údeným.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 12 hrnek krúpy Přidáno do
  • 3 ks mrkev Přidáno do
  • 1 ks Petržel Přidáno do
  • 1 ks cibule Přidáno do
  • 3 ks brambory Přidáno do
  • 3 ks Uzený vepřový žebírek Přidáno do
  • Kousek uzená slanina Přidáno do
  • 2 ks bobkový list Přidáno do
  • 4 ks celý černý pepř Přidáno do
  • česnek Přidáno do
  • Majoránka Přidáno do
  • voda Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Očistíme veškerou zeleninu. Mrkev, petržel a brambory nakrájíme na malé kostky. Cibuli a česnek necháme celé.

2. Krok

Do velkého hrnce dáme žebírka, slaninu a nakrájenou zeleninu. Přidáme cibuli a česnek.

3. Krok

Do hrnce dáme bobkový list, celé černé koření. Přivedeme k varu. Vaříme na mírném ohni hodinu, aby bylo maso i zelenina dostatečně uvařené.

4. Krok

Vyzkoušíme polévku a podle potřeby ji dosolíme. Vybereme kousky masa a slaniny a přidáme do polévky kroupy. Uvaříme do měkka.

5. Krok

Polévku vypneme a můžeme podávat. Podle chuti můžeme přidat obrácené maso a na talíři polévku posypat čerstvou nasekanou majoránkou.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty