:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/uj2zx2DdqMdNawWT9sjs/ae5523ada587c279afb8e0e9437eb8.jpeg "Polévka z čerstvého špenátu")
Zdroj: Pixabay
Polévka z čerstvého špenátu
Špenátová polévka je osvěžující a zdravá volba pro všechny, kteří milují čerstvá a výživná jídla. Tento recept využívá čerstvý špenát, který je bohatý na vitamíny a minerály.
Ingredience
- 500 g čerstvý špenát
- 1 cibule
- 2 stroužky Česnek
- 1 brambory
- 4 šálky zeleninový vývar
- 1 šálek smetana na vaření
- 2 pl olivového oleje
- sůl
Nejnovější letáky
Postup
Opláchněte čerstvý špenát pod studenou vodou a nechte ho okapat. Odstraňte hrubé stonky ze špenátu a nakrájejte listy na menší kousky.
V hrnci zahřejte olivový olej. Přidejte nakrájenou cibuli a česnek a opečte je dozlatova.
Přidejte nakrájený brambor a smíchejte ho s cibulí a česnekem asi 2 minuty. Přidejte nakrájený špenát a míchejte, dokud se nezmenší a nezhnědne. Snížte teplotu a přidejte zeleninový vývar.
Vařte polévku asi 15-20 minut, dokud brambory nezměknou. Poté pomocí ponorného mixéru rozmixujte polévku, dokud nedosáhnete hladké konzistence.
Vraťte polévku na sporák a přidejte smetanu. Společně už jen v rychlosti provařte asi 5 minut. Nakonec dochuťte solí podle chuti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/QW2tKjUm4mjqzabA71C-/6e72cc136533bf645752d57ef0ab88.jpeg "Náhled receptu Nedělní borůvkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/NMpVHSlKPFxkgkLmloY5/23a57a8aed7c28081c7402ece7c0c5.jpeg "Náhled receptu Tiramisu chlebíček s minimem cukru")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/i3tMvLnaYaPJmBcqmTc-/93cfc085a2aaa3e24f230925e1a69a.jpeg "Náhled receptu Sekaná")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/j69rNY-BFCBPq92bRu8U/718276ec8e5f15174c6f8cbeceb271.jpeg "Náhled receptu Nejlepší rychlé piškotové těsto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/myaqOiPjTBaajT5FRQjU/a816dcb43737e0db56bb065cca0010.jpeg "Náhled receptu Rýžový nákyp")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FjYheWs19NX0-5x6obnw/2847c8fe99d994b42dee2c91a4cecb.jpeg "Náhled receptu Čokoládovo-banánové CUPCAKES")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/c0YxVGpdk5NYa29d05KW/a4166c4f267765cd2e7d12549d4852.jpeg "Náhled receptu Bramborové placky")
