INZERCE
Zdroj: Pixabay
Pak Choi podle Pohlreicha
Pak Choi podle Pohlreicha je jednoduchý, ale výživný recept, který zdůrazňuje křupavou texturu a mírně hořkou chuť tohoto populárního asijského zeleného jídla. Balení cibulky, česneku a sladké sojové omáčky poskytují ideální kontrast k mírné chuti Pak Choi. Tento recept je rychlý a snadno se připravuje.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 4 hlavy pak choi
- 3 Lžíce rostlinného oleje
- 4 stroužky česneku, nakrájené nadrobno
- 1 Červená cibule, nakrájená nadrobno
- 3 Lžíce sladké sojové omáčky
- 1 lžička sezamového oleje
- sůl a pepř podle chuti
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
20 min.
1. Krok
Pak Choi omyjeme a rozdělíme na jednotlivé listy.
2. Krok
Na pánvi rozehřejeme rostlinný olej a přidáme česnek a cibuli. Restujeme, dokud nebude cibule měkká.
3. Krok
Přidáme Pak Choi a mírně orestujeme, dokud listy nezačnou ztrácet svoji syrovost, ale stále zůstanou křupavé.
4. Krok
Poté přidáme sladkou sojovou omáčku a sezamový olej, promícháme a podle chuti osolíme a opepříme.
5. Krok
Ihned podáváme.