INZERCE

Zdroj: katjasv via Pixabay

Ořechové buchty s listovým těstem pouze 5 ingrediencí

Ráda dělám tyto ořechové buchty z listového těsta. Jsou snadné na přípravu a skvěle chutnají k odpolední kávě. Nejlepší na nich je, že nejsou příliš sladké, ale ořechy jim dodávají krásnou sytost. Kombinace vločkového těsta a ořechové náplně je prostě nepřekonatelná.

INZERCE

Ingredience

porce
12
  • 1 Balení Hotové listové těsto Přidáno do
  • 200 g Nasekané ořechy (např. lískové, vlašské) Přidáno do
  • 100 g cukr Přidáno do
  • 1 vejce Přidáno do
  • 100 g Rozpuštěné máslo Přidáno do
  • 100 g Rozpuštěné máslo Přidáno do
  • Moučkový cukr Zdrávasový cukr Přidáno do
INZERCE

Postup

50 min.
1. Krok

Pro recept na ořechové klínky v listovém těstě předehřejte troubu na 180 stupňů. Připravte si plech s pečicím papírem. Všimla jsem si, že ořechové klínky se nejlépe povedou, když se pečou uprostřed trouby.

2. Krok

Listové těsto rozválejte a rovnoměrně ho potřete rozpuštěným máslem. Tento krok je důležitý, aby ořechové buchty zůstaly pěkně vlhké.

3. Krok

Na těsto rovnoměrně rozprostřete nasekané ořechy a posypte je cukrem. Dbejte na to, abyste těsto přikryli až k okrajům, aby měl každý šnek dostatek náplně.

4. Krok

Těsto opatrně srolujte z delší strany. Zjistil jsem, že těsto se lépe rozvaluje, když na něj jemně zatlačíte.

5. Krok

Roládu nakrájejte na plátky silné asi 2 cm a položte je na připravený plech.

6. Krok

Šneky potřete rozšlehaným vejcem, aby se krásně leskli.

7. Krok

Ořechové buchty pečte asi 25-30 minut dozlatova. Po 20 minutách zkontrolujte, zda příliš neztmavly. Každá trouba je jiná, proto je dobré je vždy sledovat.

8. Krok

Před podáváním nechte ořechové buchty trochu vychladnout a posypte je moučkovým cukrem. Zjistila jsem, že přidání polevy a krupicového cukru jako ozdoby dodá ořechovým buchtám pěkný, hotový vzhled a také jim dodá další vrstvu sladkosti.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Saláty

264 recepty

Dorty

315 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2769 recepty

Houby

119 recepty

Dezert

1861 recepty

Pečivo

517 recepty

Masové pokrmy

1363 recepty

Smažené

487 recepty

Banán

161 recepty

Sušenky

20 recepty