Dýňový krém

Zapomenutá kmínová polévka s opečeným chlebem

INZERCE

Iwa

Zdroj: lenazap from Getty Images Signature

Nejlepší domácí boršč

Iwa

Vynikající a chutný boršč, ideální na oběd nebo večeři.

INZERCE

Ingredience

porce

Hlavní ingredience

500 g červená řepa Přidáno do
200 g mrkev Přidáno do
50 g máslo Přidáno do
1 ks cibule Přidáno do
1 ks červená paprika Přidáno do
1¹⁄₂ l voda Přidáno do
2 ks Brambory Přidáno do
2 ks česnek Přidáno do
¹⁄₂ ks kopr Přidáno do
3 ks Vavřínový list Přidáno do
10 g sůl Přidáno do

K servírování

200 g Smetana Přidáno do
petrželová nať Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 2

Postup

60 min.

1. Krok

Nejprve si připravíme všechny ingredience. Řepu a mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli a papriku nakrájíme na malé kousky.

2. Krok

V hrnci rozpustíme máslo a přidáme nakrájenou cibuli a papriku. Osmažíme, dokud nezačnou být měkké.

3. Krok

Přidáme nastrouhanou řepu a mrkev a smažíme ještě asi 5 minut. Poté přidáme vodu a přivedeme do varu.

4. Krok

Zatímco se směs vaří, oloupeme a nakrájíme brambory na malé kostičky. Přidáme je do hrnce a vaříme dalších 20 minut.

5. Krok

Pak přidáme česnek, kopř, bobkový list a sůl. Vaříme ještě 10 minut.

6. Krok

Boršč je hotový.

7. Krok

Podáváme ho se smetanou a petrželovou natí.

6. června 2024

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Adela_cooks

Italský zbruf je tradiční italské jídlo plné citlivě kombinovaných chutí. Jde o druh pokrmu podobný lasagně, avšak s tím rozdílem, že se vrství těstoviny s omáčkou a sýrem, a to vše se zapéká v troubě. Připravuje se hlavně v severní Itálii, konkrétně v regionu Ligurie.

Adela_cooks

anna01

Dokonalá boloňská omáčka jako z Itálie

Tento skvělý recept na boloňskou omáčku musíte zkusit. Není složitý, ale je to opravdová klasika plná chuti. Určitě se nevyplatí šetřit na ingrediencích. Je to typická omáčka pro Itálii a je ideální k těstovinám (špagety) nebo jako příloha k masu.

anna01

Adela_cooks