INZERCE
Masové koule
Masové koule jsou tradiční pokrm, který se skládá z malých kulatých kuliček vyrobených z mletého masa, obvykle hovězího nebo vepřového.
INZERCE
Ingredience
porce
6
- 500 g mletého hovězího masa
- 1 kus cibule
- 2 ks vejce
- půl hrnku ovesných vloček
- Petrželka
- mléko
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička soli
- půl lžičky čerstvě mletého pepře
- 1 Lžíce oleje
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
45 min.
1. Krok
V misce smíchejte mleté maso s cibulí, jedním vejcem, ovesnými vločkami, petrželkou, mlékem, česnekem, solí a pepřem.
2. Krok
Rukama vytvářejte koule o průměru asi 5 centimetrů.
3. Krok
Do velké pánve vylijte olej a zahřejte ho na střední teplotu.
4. Krok
Rozmístěte koule na pánev a smažte je asi 5 minut, dokud nejsou zlatavě hnědé ze všech stran.
5. Krok
Přidejte asi půl šálku vody a přikryjte pánvičku.
6. Krok
Vařte asi 10 minut, nebo dokud se masové koule neukážou jako úplně uvařené uvnitř.
7. Krok
Podávejte s rýží, pečivem nebo zeleninou podle vlastních chutí.