INZERCE
Koblihy z trouby
Recept na dokonalé koblihy, které se pečou v troubě místo smažení.
INZERCE
Ingredience
porce
15
- 500 g mouka hladká speciální
- 1 ks kvasnice
- 100 g cukr
- 250 ml mléko
- 1 ks velké vejce
- 1 ks vanilkový cukr
- 1 čajová lžička sůl
- 50 g máslo
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
120 min.
1. Krok
Předehřejte troubu na 180°C.
2. Krok
Mouku smíchejte s droždím, cukrem, vanilkovým cukrem a solí.
3. Krok
Do suchých surovin přidejte vlažné mléko a vejce. Vypracujte hladké těsto.
4. Krok
Dejte těsto kynout v teple přibližně 1 hodinu nebo dokud se jeho objem nezdvojnásobí.
5. Krok
Často těsto vyválejte na tloušťku cca 1 cm a hrnkem vykrájejte rohlíčky.
6. Krok
Koblihy položte na plech s pečícím papírem a nechte znovu kynout cca 20 minut.
7. Krok
Ořechy potřete rozpuštěným máslem a pečte v troubě přibližně 15 minut.
8. Krok
Po upečení je můžete znovu potřít máslem.
9. Krok
Podáváme s džemem a práškovým cukrem.