:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/8wWz4mf0QiWPD4VaxfL-/e1a2be946c9c19cc3ed541e2036070.jpeg "Kaplická cmunda se zelím")
Zdroj: FB: Česká klasika
Kaplická cmunda se zelím
Kaplická cmunda se zelím je tradiční česká pochoutka s jedinečnou chutí. Může být servírována jako hlavní jídlo nebo podávána jako chutný předkrm.
Ingredience
Cmunda
- 1 kg brambory
- 1 ks vejce
- 100 g hladká mouka
- 1 lžička sůl
Zelí
- 500 g kysané zelí
- 1 ks velká cibule
- 2 ks stroužek česneku
- 1 lžička kmín
- 2 Lžíce sádlo
Nejnovější letáky
Výživové hodnoty a cena
Postup
Brambory oloupejte, nastrouhejte na hrubo a vymačkejte přebytečnou šťávu.
Přidejte vejce, mouku a sůl a promíchejte.
Z těsta formujte cmundy a smažte na sádle do zlatova.
Na sádle orestujte na kousky nakrájenou cibuli, přidejte prolisovaný česnek a kmín.
Přidejte kysané zelí a dusíme do měkka.
Podávejte s cmundou a dobrou chuť.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
IwaKaplická cmunda se zelím
Kaplická cmunda se zelím je tradiční česká pochoutka s jedinečnou chutí. Může být servírována jako hlavní jídlo nebo podávána jako chutný předkrm.
Brambory oloupejte, nastrouhejte na hrubo a vymačkejte přebytečnou šťávu.
Přidejte vejce, mouku a sůl a promíchejte.
Z těsta formujte cmundy a smažte na sádle do zlatova.
Na sádle orestujte na kousky nakrájenou cibuli, přidejte prolisovaný česnek a kmín.
Přidejte kysané zelí a dusíme do měkka.
Podávejte s cmundou a dobrou chuť.
Jak jste tento recept připravili?