Kaplická cmunda se zelím

Iwa

Kaplická cmunda se zelím je tradiční česká pochoutka s jedinečnou chutí. Může být servírována jako hlavní jídlo nebo podávána jako chutný předkrm.

INZERCE

Ingredience

porce

Cmunda

1 kg brambory Přidáno do
1 ks vejce Přidáno do
100 g hladká mouka Přidáno do
1 lžička sůl Přidáno do

Zelí

500 g kysané zelí Přidáno do
1 ks velká cibule Přidáno do
2 ks stroužek česneku Přidáno do
1 lžička kmín Přidáno do
2 Lžíce sádlo Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 2

Postup

90 min.

1. Krok

Brambory oloupejte, nastrouhejte na hrubo a vymačkejte přebytečnou šťávu.

2. Krok

Přidejte vejce, mouku a sůl a promíchejte.

3. Krok

Z těsta formujte cmundy a smažte na sádle do zlatova.

4. Krok

Na sádle orestujte na kousky nakrájenou cibuli, přidejte prolisovaný česnek a kmín.

5. Krok

Přidejte kysané zelí a dusíme do měkka.

6. Krok

Podávejte s cmundou a dobrou chuť.

14. března 2024

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Adela_cooks

Italský zbruf je tradiční italské jídlo plné citlivě kombinovaných chutí. Jde o druh pokrmu podobný lasagně, avšak s tím rozdílem, že se vrství těstoviny s omáčkou a sýrem, a to vše se zapéká v troubě. Připravuje se hlavně v severní Itálii, konkrétně v regionu Ligurie.

Adela_cooks