INZERCE

Játrová nádivka

INZERCE

Ingredience

porce
6

Kuře

  • 1 celé kuře Přidáno do
  • Sůl Přidáno do
  • 2 pl máslo Přidáno do

Náplň

  • 3 rohlíky Přidáno do
  • 150 g kuřecí játra Přidáno do
  • 2 pl olej Přidáno do
  • 200 ml mléka Přidáno do
  • 1 cibuli Přidáno do
  • 3 vejce Přidáno do
  • 2 pl Nasekaná petrželová natě Přidáno do
  • Sůl Přidáno do
  • mletý černý pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Kuře důkladně omyjeme zevnitř i zvenku, osušíme a osolíme.

2. Krok

Připravíme si náplň. Suché rohlíky nakrájíme na jemnější a zalijeme je vlažným mlékem. Necháme odstát a nasáknout. Mezitím si na oleji opečeme cibuli. Vychladlou cibuli přidáme k rohlíkům, přidáme vejce a nasekanou kuřecí játra. Ochutíme solí, kořením a nasekanou petrželovou natí. Vše smícháme.

3. Krok

Náplň, kterou jsme vytvořili, vložíme do kuřete i pod kůži. Kuře zašijeme nití, abychom zabránili vypadnutí náplně. Kuře vložíme do pekáče a na vrchol kuřete položíme máslo.

4. Krok

Pečeme zakryté v předehřáté troubě na 200 stupňů alespoň 1 hodinu, poté ještě alespoň 15 minut odhalené, aby se nám udělala křupavá kůže.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

129 recepty

Dorty

316 recepty

Dýně

50 recepty

Oběd

2781 recepty

Těstoviny

299 recepty

Sušenky

20 recepty

Rýže

175 recepty

Saláty

264 recepty

Pečivo

521 recepty

Masové pokrmy

1367 recepty