INZERCE

Zdroj: Facebook - Jedlo je krásne

Drstková polévka z hlivy

Základem polévky je hliva, proto se nazývá falešná dršťková polévka. Skvěle se hodí k chladnému podzimnímu počasí.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 250 g hliva Přidáno do
  • 3 ks brambory Přidáno do
  • 1 ks cibule Přidáno do
  • 1 ks stroužky česneku Přidáno do
  • 1 kl kmín Přidáno do
  • 2 pl hladká mouka Přidáno do
  • 1 l zeleninový vývar nebo bujón Přidáno do
  • 1 pl Najemno nasekaná petrželová nať Přidáno do
  • 1 pl mletá paprika - sladká Přidáno do
  • slunečnicový olej nebo mast Přidáno do
  • sůl a pepř Přidáno do
  • sušená majoránka Přidáno do
INZERCE

Postup

35 min.
1. Krok

Česnek a cibuli oloupeme a nakrájíme.

2. Krok

Cibuli restujeme na tuku do sklovitosti. Přidáme nakrájený smíšenec a stroužek česneku. Restujeme přibližně 5 minut. Potom přidáme papriku, nakrájené brambory na kostičky a koření. Dochutíme podle potřeby a restujeme dalších 5 minut.

3. Krok

Vše smícháme a zalijeme buď houbovým nebo zeleninovým vývarem. Pokud chceme polévku hustější, můžeme ji zahuštit nastrouhaným bramborem nebo hladkou moukou. Polévku vaříme, dokud nejsou brambory měkké.

4. Krok

Na závěr přidáme nasekanou petrželovou nať a sušený majorán.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Zavařené

369 recepty

Mascarpone

128 recepty

Těstoviny

296 recepty

Smažené

485 recepty

Saláty

264 recepty

Rajčata

351 recepty

Rýže

174 recepty

Oběd

2741 recepty

Večeře

2604 recepty

Pečivo

513 recepty

Dýně

49 recepty

Levná jídla

682 recepty