INZERCE

Zdroj: FB: Jedlo je krásne

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Recept na falešnou dršťkovou polévku, která se připravuje z hlívy ústřicové.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 400 g Hlíva ústřičná Přidáno do
  • 2 ks cibule Přidáno do
  • 4 stroužky Česnek Přidáno do
  • 2 ks brambory Přidáno do
  • 1 l vývaru Přidáno do
  • 2 lžíce sladké papriky Přidáno do
  • 1 lžíce Mletý černý hořčice Přidáno do
  • 2 lžíce Majoránka Přidáno do
  • sůl a pepř Přidáno do
  • olej Přidáno do
INZERCE

Postup

35 min.
1. Krok

Cibuli a česnek oloupeme a nadrobno nakrájíme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Hiršu ustricovou očistíme a nakrájíme na proužky.

2. Krok

Na pánvi rozehřejeme olej a na něm orestujeme cibuli dozlatova. Přidáme česnek, hříb, sladkou papriku, hořčici a majoránku. Všechno dohromady orestujeme cca 5 minut.

3. Krok

Poté polévku zalijeme vývarem a přidáme brambory. Osolíme, opepříme a vaříme na středním ohni přibližně 20-30 minut, dokud brambory nejsou úplně měkké.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty