INZERCE

Bulka na burger

INZERCE

Ingredience

porce
6

Testo

  • 150 ml vlažné mléko Přidáno do
  • 100 ml vlažná voda Přidáno do
  • 2 pl Med Přidáno do
  • 1 kostka kvasinky Přidáno do
  • 500 g mouka hladká speciální Přidáno do
  • 40 ml máslo Přidáno do
  • 2 vejce Přidáno do
  • 112 čl sůl Přidáno do

Na potretí

  • 1 vejce Přidáno do
INZERCE

Postup

120 min.
1. Krok

Z teplého mléka, vody, medu a droždí si udělej kvásek.

2. Krok

Prosij mouku, přidej sůl, máslo, vajíčka a kvasnice.

3. Krok

Vypracuj těsto - pokud je moc lepkavé, přidej trochu mouky.

4. Krok

Nechte kynout přibližně 40-50 minut.

5. Krok

Přeneste na prkno, znovu z něj vytvořte velký bochník a nechte opět kynout.

6. Krok

Rozdělte těsto na 6-8 částí, vytvarujte žemle a přesuňte je na plech.

7. Krok

Jemně opláchněte vodou a nechte kvašit zhruba 25-30 minut.

8. Krok

Poté potřete vejcem, počkejte asi 5 minut, a znovu potřete vejcem.

9. Krok

Posyp sezamem a dej péct.

10. Krok

Pečte přibližně 20-25 minut na 180st.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Dorty

317 recepty

Sušenky

20 recepty

Dýně

50 recepty

Rýže

175 recepty

V páře

213 recepty

Oběd

2787 recepty

Pečivo

522 recepty

Saláty

266 recepty

Pomazánky

197 recepty