INZERCE

Bulka na burger

INZERCE

Ingredience

porce
6

Testo

  • 150 ml vlažné mléko Přidáno do
  • 100 ml vlažná voda Přidáno do
  • 2 pl Med Přidáno do
  • 1 kostka kvasinky Přidáno do
  • 500 g mouka hladká speciální Přidáno do
  • 40 ml máslo Přidáno do
  • 2 vejce Přidáno do
  • 112 čl sůl Přidáno do

Na potretí

  • 1 vejce Přidáno do
INZERCE

Postup

120 min.
1. Krok

Z teplého mléka, vody, medu a droždí si udělej kvásek.

2. Krok

Prosij mouku, přidej sůl, máslo, vajíčka a kvasnice.

3. Krok

Vypracuj těsto - pokud je moc lepkavé, přidej trochu mouky.

4. Krok

Nechte kynout přibližně 40-50 minut.

5. Krok

Přeneste na prkno, znovu z něj vytvořte velký bochník a nechte opět kynout.

6. Krok

Rozdělte těsto na 6-8 částí, vytvarujte žemle a přesuňte je na plech.

7. Krok

Jemně opláchněte vodou a nechte kvašit zhruba 25-30 minut.

8. Krok

Poté potřete vejcem, počkejte asi 5 minut, a znovu potřete vejcem.

9. Krok

Posyp sezamem a dej péct.

10. Krok

Pečte přibližně 20-25 minut na 180st.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty