:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y8LenH_1IjuPnHIUQyLc/31750f4e3266da52e7d98a0a17ce28.jpeg "Aperol pannacotta s růžovou vodou z Damašku")
Ingredience
- 300 ml Smetana
- 150 ml mleka kokosového mandloveho
- 100 g cukr
- 2 platky n želatiny
- 2 cl růžove vody z Damašku
- Na aperol žele jsem použil
- 100 ml Aperolu
- 1 cl cointreau pomerančový likér
- 50 g cukru
- 2 platky nabobtnane želatiny
Nejnovější letáky
Výživové hodnoty a cena
Postup
1;) nejdříve jsem si zahrál směs na žele z aperolu tak abych jen přimíchal nabobtnanou želatinu. Poté vše nalil do skleniček a nechal ztuhnout.
2;) stejně jsem postupoval při smetaně s mlékem a růžovou vodou. Poté směs nechal chvíli vychladnout aby mi nerozpustila první vrstvu želé z aperolu
3;) připravené směsi jsem již dozdobil malinovým prachem který je připraven z vyšlehanych bílků a malin jako na sněhové pusinky a vše nadrcene na velice jemny prášek.
Zbytek dekorace záleží na Váši fantazii, jakékoliv čerstvé ovoce tomu dá pěkný šmrnc. třeba vyloupané segmenty s Pomela
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
Vojtech_PostulkaAperol pannacotta s růžovou vodou z Damašku
Šileně voňavý recept ale moc chutný.
1;) nejdříve jsem si zahrál směs na žele z aperolu tak abych jen přimíchal nabobtnanou želatinu. Poté vše nalil do skleniček a nechal ztuhnout.
2;) stejně jsem postupoval při smetaně s mlékem a růžovou vodou. Poté směs nechal chvíli vychladnout aby mi nerozpustila první vrstvu želé z aperolu
3;) připravené směsi jsem již dozdobil malinovým prachem který je připraven z vyšlehanych bílků a malin jako na sněhové pusinky a vše nadrcene na velice jemny prášek.
Zbytek dekorace záleží na Váši fantazii, jakékoliv čerstvé ovoce tomu dá pěkný šmrnc. třeba vyloupané segmenty s Pomela
Jak jste tento recept připravili?