:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-vFDo7q1JzKtKxtt6M2e/1a1b92f72b4fa7d1eb3d561e22121b.jpeg "Zdravý vlhký mrkvovo-banánový koláč")
Zdroj: Pixabay: 4175959
Zdravý vlhký mrkvovo-banánový koláč
Díky nádherné a vlhké konzistenci spolu s pikantní tvarohovou polevou je tento dort u mě doma základem. Dodatečná vydatnost banánů a přirozená chuť mrkve přináší jedinečnou směs chutí, díky které si každý řekne o další!
Ingredience
Na dort:
- 2 šálky Univerzální mouka
- 11⁄2 šálky krystalový cukr
- 1 čajová lžička prášek do pečiva
- 11⁄2 čajová lžička Mletá skořice
- 1⁄2 čajová lžička sůl
- 4 Vejce
- 1 šálek rostlinný olej
- 2 Banány, rozmačkané
- 2 šálky strouhaná mrkev
- 3⁄4 šálek Drcený ananas
Na polevu:
- 8 oz Změklý smetanový sýr
- 1⁄4 šálek Nesolené změklé máslo
- 2 šálky moučkový cukr
- 1 čajová lžička Vanilkový extrakt
Nejnovější letáky
Výživové hodnoty a cena
Postup
Předehřejte troubu na 175 °C a připravte si dvě 9palcové dortové formy, které vymažte tukem a lehce vysypte moukou.
Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, jedlou sodu, skořici a sůl. Ráda tyto ingredience prosívám, aby se dobře promíchaly.
V samostatné míse vyšlehejte vejce a rostlinný olej, dokud se dobře nespojí. Nezapomeňte, že čím lépe tyto dvě složky vyšleháte, tím lehčí bude váš koláč.
Do směsi vajec a oleje postupně přidávejte suché přísady. Míchejte, dokud se směs nespojí. Přílišné míchání v této fázi může mít za následek vznik hustého koláče.
Přidejte rozmačkané banány, nastrouhanou mrkev a rozdrcený ananas. Tyto ingredience jsou duší tohoto dortu, takže na nich nešetřete!
Těsto rozdělte rovnoměrně do obou připravených dortových forem a uhlaďte povrch.
Pečte 25-30 minut, nebo dokud špejle nevyjde čistá. Důvěřujte své troubě, ale nezapomeňte koláče začít kontrolovat kolem 20. minuty.
Koláče nechte asi 10 minut vychladnout ve formě a poté je přeneste na mřížku, aby zcela vychladly. Chlazení je důležité pro dokonalé sestavení dortu.
Zatímco dort chladne, připravte si polevu. Vyšlehejte krémový sýr a máslo do hladké a krémové konzistence. Postupně přidávejte moučkový cukr a šlehejte, dokud nebude lehká a nadýchaná. Nakonec zašlehejte vanilkový extrakt.
Po vychladnutí dortů potřete vrchní část jedné vrstvy polevou, položte na ni druhou vrstvu a poté potřete vrchní část a boky dortu.
Váš lahodný a vlhký mrkvovo-banánový koláč je připraven! Podávejte a pochutnejte si!
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
TammersZdravý vlhký mrkvovo-banánový koláč
Díky nádherné a vlhké konzistenci spolu s pikantní tvarohovou polevou je tento dort u mě doma základem. Dodatečná vydatnost banánů a přirozená chuť mrkve přináší jedinečnou směs chutí, díky které si každý řekne o další!
Předehřejte troubu na 175 °C a připravte si dvě 9palcové dortové formy, které vymažte tukem a lehce vysypte moukou.
Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, jedlou sodu, skořici a sůl. Ráda tyto ingredience prosívám, aby se dobře promíchaly.
V samostatné míse vyšlehejte vejce a rostlinný olej, dokud se dobře nespojí. Nezapomeňte, že čím lépe tyto dvě složky vyšleháte, tím lehčí bude váš koláč.
Do směsi vajec a oleje postupně přidávejte suché přísady. Míchejte, dokud se směs nespojí. Přílišné míchání v této fázi může mít za následek vznik hustého koláče.
Přidejte rozmačkané banány, nastrouhanou mrkev a rozdrcený ananas. Tyto ingredience jsou duší tohoto dortu, takže na nich nešetřete!
Těsto rozdělte rovnoměrně do obou připravených dortových forem a uhlaďte povrch.
Pečte 25-30 minut, nebo dokud špejle nevyjde čistá. Důvěřujte své troubě, ale nezapomeňte koláče začít kontrolovat kolem 20. minuty.
Koláče nechte asi 10 minut vychladnout ve formě a poté je přeneste na mřížku, aby zcela vychladly. Chlazení je důležité pro dokonalé sestavení dortu.
Zatímco dort chladne, připravte si polevu. Vyšlehejte krémový sýr a máslo do hladké a krémové konzistence. Postupně přidávejte moučkový cukr a šlehejte, dokud nebude lehká a nadýchaná. Nakonec zašlehejte vanilkový extrakt.
Po vychladnutí dortů potřete vrchní část jedné vrstvy polevou, položte na ni druhou vrstvu a poté potřete vrchní část a boky dortu.
Váš lahodný a vlhký mrkvovo-banánový koláč je připraven! Podávejte a pochutnejte si!
Jak jste tento recept připravili?