Vydatný oběd z mletého zelí s rýží na pánvi

Name: Vydatný oběd z mletého zelí s rýží na pánvi
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g mleté maso; 1 Bílé zelí, nahrubo nakrájené; 1 Cibule; 2 g stroužky česneku; 80 gr Rýže; 500 ml Vývar (kuřecí nebo zeleninový); 2 Čajová lžička červená paprika; sůl a pepř podle chuti; 1 lžíce rostlinný olej; Svazek nasekané petrželky

Gretarezepte

Je jen málo věcí, které jsou za chladného dne lepší než šťavnatá a pikantní zelná kotleta. Tento recept mi vždy vykouzlí úsměv na tváři, protože je nejen vydatný a chutný, ale také překvapivě snadný na přípravu. Je to jedna z mých voleb, když hledám něco sytého, ale přitom s lehkými a zdravými ingrediencemi.

INZERCE

Ingredience

porce

500 g mleté maso Přidáno do
1 Bílé zelí, nahrubo nakrájené Přidáno do
1 Cibule Přidáno do
2 g stroužky česneku Přidáno do
80 gr Rýže Přidáno do
500 ml Vývar (kuřecí nebo zeleninový) Přidáno do
2 Čajová lžička červená paprika Přidáno do
sůl a pepř podle chuti Přidáno do
1 lžíce rostlinný olej Přidáno do
Svazek nasekané petrželky Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 5

Výživové hodnoty a cena

Pro správné fungování webu vypněte v prohlížeči blokování reklam.

INZERCE

Postup

40 min.

1. Krok

Pro recept na rýžovou pánev s mletým zelím rozehřejte olej ve velké pánvi nebo hrnci. Přidejte mleté maso a smažte ho, dokud se pěkně nerozpadne a nezhnědne. Zde vždy doporučuji nechat maso dobře zhnědnout, protože pokrmu dodá další chuťové rozměry.

2. Krok

Přidejte cibuli a česnek a smažte je, dokud nezměknou. Ve vzduchu by měla být cítit vůně smaženého česneku.

3. Krok

Po přidání zelí a rýže přidejte také vývar s paprikou, solí a pepřem a nechte vše dusit, dokud zelí a rýže nezměknou. To trvá asi 15-20 minut. Občasné míchání zajistí, že se všechny chutě důkladně promíchají.

4. Krok

Před podáváním do ní rád vmíchám nasekanou petrželku. Ta dodá rýžové pánvi s mletým zelím svěží nádech a pěkný, barevný vzhled. Tento recept se skvěle hodí ke kousku křupavého chleba jako rychlý oběd.

INZERCE

21. října 2023