INZERCE
Vepřová kotleta na houbách v troubě
Kotlety na houbách. Chutná a lehká varianta vepřových kotlet, které jsou podávány s houbami a pečeny v troubě. Ideální pro rodinný oběd nebo večeři, který si oblíbí všichni milovníci masa.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 4 vepřové kotlety
- 250 g čerstvých hub (např. šampiňony, žampiony)
- 4 stroužky česneku
- 1 cibule
- 200 ml smetany na vaření
- sůl a pepř
- olej
- petrželka na ozdobu
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
60 min.
1. Krok
Vepřové kotlety očistěte, osolte, opepřete a opečte na oleji z obou stran dozlatova.
2. Krok
Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno a houby na plátky.
3. Krok
Na pánvi, kde se smažily kotlety, orestujte cibuli a česnek. Po chvíli přidejte houby a restujte, dokud nezměknou.
4. Krok
Kotlety vložte do pekáče, rozložte na ně houbovou směs a zalejte smetanou.
5. Krok
Pečte v předem vyhřáté troubě na 180°C cca 20 minut.
6. Krok
Hotové kotlety podávejte s pečenými bramborami nebo rýží, ozdobené petrželkou. Vepřová kotleta na houbách je hotova!