![Univerzální těsto na cukroví Univerzální těsto na cukroví](https://eu.tastescdn.net/thumbor/Gw6MaJhRE8xFhAXPq0gzlyhECgM=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2KnyFdFbo2Is25A0zDiF/b0d662cf0cffd685a441dae5c1bdaf.jpeg)
Zdroj: DAPA Images from Canva
Univerzální těsto na cukroví
Recept na univerzální těsto na cukroví, které je možné použít pro různé druhy cukroví.
Ingredience
- 500 g hladké mouky
- 200 g moučkového cukru
- 250 g masla
- 2 kus vejce
- 1 kus prášek do pečiva
- špetka soli
- Vanilkový extrakt nebo rum podle chuti
Nejnovější letáky
Postup
Mouku smícháme s moučkovým cukrem, práškem do pečiva a špetkou soli. Všechno to důkladně promícháme.
Měkké máslo nakrájíme na kousky a přidáme k suchým ingrediencím. Začneme těsto míchat, nejprve ručně a poté pomocí mixéru na těsto.
Pokud chceme, přidáme vanilkový extrakt nebo rum pro lepší chuť. Nemusíte se toho bát, alkohol se při pečení odpaří a zůstane jen skvělá chuť.
Do vzniklé směsi přidáme vejce a zpracujeme těsto do hladka.
Hotové těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme v lednici minimálně 2 hodiny odpočinout, lépe přes noc.
Po odpočinku těsto vyndáme a můžeme začít vykrajovat různé tvary.
Cukroví pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů, do zlatova.
Po vytažení z trouby cukroví necháme vychladnout na mřížce.