INZERCE
Zdroj: mrybski from Canva
Těstoviny s cuketou a špenátem
Skvělý recept pro ty, kteří hledají chutný a zdravý způsob, jak do svého jídelníčku zařadit více zeleniny. Cuketa a špenát jsou plné vitamínů a minerálů a dobře se kombinují s chutí česneku a olivového oleje.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 300 g Těstoviny penne
- 2 ks Cukety
- 200 g čerstvý špenát
- 3 stroužky Česnek
- 2 pl Olivový olej
- sůl a čerstvě mletý černý pepř
- Nastrouhaný parmazán
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu.
2. Krok
Cuketu nakrájejte na tenké plátky a česnek rozmačkejte.
3. Krok
Na středně velké pánvi rozehřejte olivový olej. Přidejte česnek a osmažte ho dozlatova.
4. Krok
Poté přidejte cuketu a smažte ji do měkka.
5. Krok
Těstoviny slijte, přidejte je do pánve a promíchejte.
6. Krok
Nakonec přidejte špenát, osolte a opepřete a vše promíchejte, dokud špenát nezměkne.
7. Krok
Před podáváním posypte těstoviny penne s cuketou a špenátem strouhaným parmazánem.