INZERCE

Zdroj: FB: Varenie je radosť

Sladký dýňový koláč

Recept na dokonalý dýňový koláč ala perník.

INZERCE

Ingredience

porce
15

Cukroví

  • 350 g dýně Přidáno do
  • 150 g cukr Přidáno do
  • 100 g hladká mouka Přidáno do
  • 100 g máslo Přidáno do
  • 2 kus Vejce Přidáno do
  • 2 čajové lžičky perníkové koření Přidáno do

Čokoládová poleva

  • 200 g tmavá čokoláda Přidáno do
  • 50 g máslo Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Předehřejte troubu na 180°C.

2. Krok

V malém hrnci rozpusťte máslo a přidejte do něj nakrájenou dýni. Pomalu dusíme, dokud dýně nebude měkká.

3. Krok

Rozmixujte dýni našoupinou v mixéru, přidejte cukr, vejce, perníkové koření a promíchejte. Poté přidejte mouku a dobře promíchejte.

4. Krok

Směs nalijte do připraveného pekáče a pečte asi 30 minut nebo dokud koláč nebude pevný a zlatohnědý.

5. Krok

Zatímco se perník peče, připravte čokoládovou polevu. Máslo a čokoládu rozpusťte v hrnci na nízké teplotě.

6. Krok

Dokončený perník vyjměte z trouby, nechte jej trochu vychladnout, poté jej pokračujte čokoládovou polevou.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty