Plněné papriky mletým masem pečené v troubě
Tento recept na plněné papriky v troubě obzvlášť potěší milovníky masných jídel. Červené papriky plněné mletým masem a pečené v troubě jsou skvělým jídlem, které můžete podávat jak na oběd, tak na večeři. Nechte se inspirovat touto klasickou českou kulinářskou dobrotou.
Ingredience
- 4 Červená papriky
- 500 g mletého mäsa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 vejce
- 150 g dlouhozrnné rýže
- sůl
- pepř
- 1 lžička sladké mleté papriky
- 1 Lžíce oleje
- 500 ml rajčatového protlaku
Nejnovější letáky
Postup
Papriky omyjeme, odkrojíme vrchní části a vydlabeme semena.
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme prolisovaný česnek a mleté maso. Osmažíme dozlatova.
Do osmažené směsi přidáme předem uvařenou rýži, vejce, osolíme, opepříme a přidáme mletou papriku. Dobře promícháme.
Směsí naplníme papriky, které poté vložíme do zapékací mísy.
Papriky zalijeme rajčatovým protlakem a pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 45 minut. Plněné papriky s rajskou omáčkou pečené v troubě jsou na světě!