INZERCE

Zdroj: Petroos from Getty Images

Plněné cukety s rýží a houbami

Plněné cukety s rýží a houbami jsou lehkou, ale sytou večeří a skvělou volbou i pro vegetariánské přátele.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 2 kus Větší cukety Přidáno do
  • 1 Pohár Rýže Přidáno do
  • 500 g Houby Přidáno do
  • 1 kus velká cibule Přidáno do
  • 2 stroužky Česnek Přidáno do
  • 100 g Strouhaný sýr Přidáno do
  • olivový olej Přidáno do
  • Sůl, mletý černý pepř podle chuti Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Cukety rozkrojte na polovinu a lžící vydlabejte střed, aby vznikl prostor pro náplň. Tuto část je třeba provést opatrně, abyste nepoškodili stěny cukety.

2. Krok

Nakrájejte houby a cibuli na tenké kousky. Rozpalte pánev, přidejte olivový olej a cibuli. Smažte, dokud cibule nezíská lehce zlatavou barvu. Poté přidejte na plátky nakrájené houby a pokračujte ve smažení na středním plameni.

3. Krok

Mezitím v druhém hrnci uvařte rýži podle návodu na obalu. Když je rýže uvařená, smíchejte ji s osmaženými houbami a cibulí, přidejte prolisovaný česnek, sůl a pepř podle chuti a promíchejte.

4. Krok

Cukety naplňte připravenou směsí a pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 20-30 minut, nebo dokud cukety nezměknou.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty