INZERCE
Zdroj: hamik from Canva
Pečená krkovice s brambory
Recept na pečenou krkovici s brambory, česnekem a rozmarýnem.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 1 kg Vepřová krkovice
- 1 kg Brambory
- 4 stroužky Česnek
- mořská sůl
- černý pepř
- Rozmarýn
- olivový olej
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
120 min.
1. Krok
Krkovici rozkrojte na 4 stejné díly tak, aby se všechny díly pekly stejně. Každý kus osolte a opepřete a pokapejte olivovým olejem.
2. Krok
Brambory oloupejte a nakrájejte na plátky. Brambory dobře osolte a opepřete. Česnek oloupejte a nasekejte. Pokapejte olejem a důkladně promíchejte.
3. Krok
Brambory položte na dno vymaštěného plechu a na ně položte krkovici.
4. Krok
Pekáč vložte do trouby předehřáté na 200 °C a pečte asi hodinu a půl. Asi po hodině krkovici a brambory promíchejte a podle potřeby dolijte vodu.