INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QkUJZgxK6_P8OdgOePUG/fa90cca5d351af14a9604be4557e8e.png "Omáčka Mornay")
Omáčka Mornay
Mornay omáčka je tradičním prvkem francouzské kuchyně. Jedná se o variaci známé béchamelové omáčky s přídavkem sýra. Vyniká svou krémovou konzistencí a lahodnou chutí. Lze ji podávat k těstovinám, masu nebo zelenině.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 50 g masla
- 50 g hladké mouky
- 500 ml mléka
- 150 g sýra gruyère
- 50 g strouhaného parmazánu
- sůl a pepř podle chuti
- Špetka muškátového oříšku
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
V kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme mouku a za stálého míchání vytvoříme světlou jíšku.
2. Krok
Poté začneme pomalu a postupně do jíšky za stálého míchání přilévat mléko do té doby, dokud celé nevstřebáme. Důkladně promícháme, abychom předešli vzniku hrudek.
3. Krok
Nyní přidáme strouhaný sýr gruyère a parmazán a opět důkladně promícháme, dokud se sýr úplně nerozpustí.
4. Krok
Nakonec ochutíme špetkou muškátového oříšku, solí a pepřem podle chuti.
5. Krok
Omáčka Mornay je hotová a můžeme ji podávat.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/V4h6cBKvboOkjJiq-8oM/054ca57d1b64eed0ab062f9f67c055.jpeg "Náhled receptu Křupavé brambory z trouby")
Křupavé brambory z trouby
Zamilujte si chuť křupavých bramborů přímo z trouby. Toto jednoduché a lahodné jídlo může sloužit jako plnohodnotná večeře či doplněk k jakémukoliv masu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
Dršťková polévka podle Sapíka
Tento recept na tradiční českou dršťkovou polévku podle známého televizního kuchaře Lubomíra Sapíka zaručeně potěší chuťové pohárky všech milovníků tuzemské kuchyně.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/sT7liEqgL6yH85cwxlbg/2fc74260d2864677938a13782e3d7f.png "Náhled receptu Hamburská vepřová kýta")
Hamburská vepřová kýta
Hamburská kýta je bohatá a voňavá delikatesa, která spojuje chuť kvalitního vepřového masa, pikantní marinádu a aromatické koření. Toto jídlo očaruje svojí výraznou chutí a je ideální volbou pro nedělní oběd s rodinou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/K6xuQLOnS5MrNXssknCI/7229a0d9b6ca5b92f6318cf4ce2a3c.jpeg "Náhled receptu Kokosovo-malinové cheesecake špízy")
Kokosovo-malinové cheesecake špízy
Fingerfood na oslavu nebo jen tak na mlsání cheesecaku po porcích
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/SkngUWkqIKOGnSMs08MM/7a0dede0500d33842bcbdaa4947cd7.jpeg "Náhled receptu Cizrnové kari")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/BdMIMCTLM1kv1Let3UN2/d6c60325477fa587be59414e66b380.jpeg "Náhled receptu Domácí čokoláda z másla a kakaa")
Domácí čokoláda z másla a kakaa
Domácí čokoláda z kakaa musí chutnat přeci každému! Pojďme si takovou čokoládu společně připravit!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
Houskový knedlík bez housky
Houskový knedlík je klasické české jídlo, které tvoří základ mnoha tradicních pokrmů. Tento recept však přináší trochu netradiční variantu, která nevyžaduje housky, ale stále si zachovává tradiční chutě.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/MQvxRosG5CKAgh4TLDf4/47d38710f3f5b911153a20649b9f62.jpeg "Náhled receptu Hruškový koláč s tvarohem")
Hruškový koláč s tvarohem
Tenhle dezert je pro mě synonymem podzimu a jeho příprava je nejen jednoduchá, ale i velmi zábavná. Krémový tvaroh, šťavnaté hrušky a křupavé těsto vytváří dokonalý harmónii chutí, které vás zaručeně potěší.
