:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/w6pUol7Q8je4P6MWI4n_/29cd800f6c57902a8da23320ceb7c7.jpeg "Mangový cheesecake")
Ingredience
Corpus
- 150 g Sušienok
- 60 g Olej
- 60 g Olej
- 1 lžíce citronové šťávy
Krém
- 500 g mascarpone
- 250 g Roztíratelný tvaroh
- 2 lžíce Práškový cukr
- vanilka Mletý bourbon
- 200 g bílé čokolády
- 1 Zralé Mango pár kapek citronové šťávy
Nejnovější letáky
Výživové hodnoty a cena
Postup
Průměr formy: 26 cm
Sušenky rozmixujeme s máslem a s lžičkou citronové šťávy 🍋. Zatlačíme je na dno kulaté formy, vyložené pečicím papírem.
Smícháme mascarpone, tvaroh, rozpuštěnou bílou čokoládu, cukr, vanilku. 1 zralé mango rozmixujeme (v mixéru) s pár kapkami citronové šťávy a přidáme ho do krému.
Krém rovnoměrně rozetřeme na sušenkový základ.
Mango coulis 🥭:
Mango rozmixujeme v mixéru s šťávou z 1 citronu, přidáme špetku kurkumy. Kukuřičný škrob smícháme ve vodě, nalijeme ho do mangového pyré a chvíli ho povaříme. (do zhoustnutí, pokud by byla směs řídká, tak ještě přidáme kukuřičný škrob s trochou vody)
Nalijeme na náš cheesecake a dáme ho zchladit.
Dobrou chuť 😍🥭
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
napieklaMangový cheesecake
🥭Osvežující mangový cheesecake bez pečení🥭‼️
Průměr formy: 26 cm
Sušenky rozmixujeme s máslem a s lžičkou citronové šťávy 🍋. Zatlačíme je na dno kulaté formy, vyložené pečicím papírem.
Smícháme mascarpone, tvaroh, rozpuštěnou bílou čokoládu, cukr, vanilku. 1 zralé mango rozmixujeme (v mixéru) s pár kapkami citronové šťávy a přidáme ho do krému.
Krém rovnoměrně rozetřeme na sušenkový základ.
Mango coulis 🥭:
Mango rozmixujeme v mixéru s šťávou z 1 citronu, přidáme špetku kurkumy. Kukuřičný škrob smícháme ve vodě, nalijeme ho do mangového pyré a chvíli ho povaříme. (do zhoustnutí, pokud by byla směs řídká, tak ještě přidáme kukuřičný škrob s trochou vody)
Nalijeme na náš cheesecake a dáme ho zchladit.
Dobrou chuť 😍🥭
Jak jste tento recept připravili?