:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/9vk6nTTwhYrBpkGLwQ_k/5a6a65e615563088ba48995eadcf8c.jpeg "Makový pletenec")
Zdroj: tataks from Getty Images
Makový pletenec
Chutný a jemný klasický pletenec s mákem. Jednoduchý na přípravu, skvělý na servírování pro hosty a milovníky sladkého pečiva.
Ingredience
Těsto
- 500 g hladké mouky
- 1 ks sušené droždí
- 60 g cukru
- 250 ml mléka
- 1 ks vejce
- 1 kscht vanilkový cukr
- 1⁄2 lžíce Soli
- 100 g máslo
Náplň
- 200 g Maku
- 100 g cukru
- 100 ml mléka
Potírání
- 1 ks vejce
- 2 Lžíce mléka
Nejnovější letáky
Postup
Do velké mísy prosejeme mouku a přidáme droždí, cukr, vanilkový cukr a sůl.
V misce smícháme mléko s rozpuštěným máslem a vejcem a vše přilijeme do mouky.
Těsto zpracujeme do hladkého cesta a necháme kynout cca 1 hodinu.
Mezitím připravíme náplň tak, že všechny ingredience smícháme v mísce.
Kynuté těsto rozválíme na obdélník, rozetřeme náplní a stočíme do rolády.
Roládu dáme na plech vyložený pečicím papírem, střed rolády přetneme na polovinu a mezera se zavře, aby těsto tvořilo kruh. Povrch pomažeme rozmíchaným vejcem a mlékem.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C cca 40 minut do zlatova.
Necháme vychladnout a poté podáváme k čaji nebo kávě.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/My93KA4h4AxI6yxrKUKz/520888fe31ea0e85846dd58806016c.jpeg "Náhled receptu Ořechové těsto na dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/4pE1sI63PcRflaa6mjln/8be6963ad7df6631f0163ab07ec702.jpeg "Náhled receptu Větrníky s ovocným posypem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/5direURiACjiPqOP4Pk0/a2c387a015c66572eea5f669e2e553.jpeg "Náhled receptu Hrášková kaše s párečkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/PKwQSQhipdlHCWTC-nP2/ea40b57e3d401069e93a258d8f9f68.jpeg "Náhled receptu Svačinové kostky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu6hcqDSWQYlg7zW6Kqc/1d7059b58075f8529e5296910e4bc2.jpeg "Náhled receptu Babiččin jablečný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/2yBBI3y2kW7qvXRPp_-H/a6d145df758257eb203937f91ef7f8.jpeg "Náhled receptu Rodinná pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/RqpAaKb6fHAs4M8xmu9h/2e696fb2b22fcb68d4b6bb9eedcdb8.jpeg "Náhled receptu Vepřová panenka s omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Y2zzph6HHCbBH8_xpGXA/9f9df386e85079d3c8231d0cec0eb2.jpeg "Náhled receptu Halloweenské mumie z listového těsta a párků")
