:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/9vk6nTTwhYrBpkGLwQ_k/5a6a65e615563088ba48995eadcf8c.jpeg "Makový pletenec")
Zdroj: tataks from Getty Images
Makový pletenec
Chutný a jemný klasický pletenec s mákem. Jednoduchý na přípravu, skvělý na servírování pro hosty a milovníky sladkého pečiva.
Ingredience
Těsto
- 500 g hladké mouky
- 1 ks sušené droždí
- 60 g cukru
- 250 ml mléka
- 1 ks vejce
- 1 kscht vanilkový cukr
- 1⁄2 lžíce Soli
- 100 g máslo
Náplň
- 200 g Maku
- 100 g cukru
- 100 ml mléka
Potírání
- 1 ks vejce
- 2 Lžíce mléka
Nejnovější letáky
Postup
Do velké mísy prosejeme mouku a přidáme droždí, cukr, vanilkový cukr a sůl.
V misce smícháme mléko s rozpuštěným máslem a vejcem a vše přilijeme do mouky.
Těsto zpracujeme do hladkého cesta a necháme kynout cca 1 hodinu.
Mezitím připravíme náplň tak, že všechny ingredience smícháme v mísce.
Kynuté těsto rozválíme na obdélník, rozetřeme náplní a stočíme do rolády.
Roládu dáme na plech vyložený pečicím papírem, střed rolády přetneme na polovinu a mezera se zavře, aby těsto tvořilo kruh. Povrch pomažeme rozmíchaným vejcem a mlékem.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C cca 40 minut do zlatova.
Necháme vychladnout a poté podáváme k čaji nebo kávě.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/6caO_gGoBLVShe_gH4O_/ee678085a03a2d20ae701a42db6444.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s brokolicí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu6hcqDSWQYlg7zW6Kqc/1d7059b58075f8529e5296910e4bc2.jpeg "Náhled receptu Babiččin jablečný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sxBKk5yG_wabkkvbNQv_/d6a1f4d963380b1c149c8c792fc7a6.jpeg "Náhled receptu Svatomartinské rohlíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CZOG-FO95UTJzPC34ky1/3c81eae21af1116a689f79c5ff1249.jpeg "Náhled receptu Citronový koláč na plech")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/K6xuQLOnS5MrNXssknCI/7229a0d9b6ca5b92f6318cf4ce2a3c.jpeg "Náhled receptu Kokosovo-malinové cheesecake špízy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/3mDRch3K6SKGzN_xXJuG/83286a4cc7bedca128889ec4b186c5.jpeg "Náhled receptu Slaný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
