:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ANcoPaHIl4t3gbFq7A4U/bd76e6cadd08128434797b8d8bb9cb.jpeg "Linecké třené banánky")
Zdroj: FB: Vánoční cukroví
Ingredience
- 350 g hladké mouky
- 250 g masla
- 100 g moučkového cukru
- 2 kus žloutky
- špetka soli
- lžička vanilkového extraktu
- čokoláda
Nejnovější letáky
Výživové hodnoty a cena
Postup
Začněme tím, že si vememe mouku, kterou promícháme s moučkovým cukrem a solí. Do suché směsi přidáme pokojově teplé máslo a začneme třít vše mezi prsty - odtud název třené těsto. Je důležité, aby bylo máslo teplé, ale ne roztavené, jinak se těsto nepovede tak, jak by mělo.
Jakmile máte směs hrubších drobků, přidejte žloutky a vanilkový extrakt. Teď už jde o to rychle spojit všechny ingredience dohromady, ale přitom těsto co nejméně zpracovávat.
Vytvarujte těsto do koule, zabalte ho do potravinářské fólie a dejte ho na dvě hodiny do lednice. Toto chlazení je nezbytné pro to, aby se těsto lépe zpracovávalo a sušenky lépe držely tvar.
Po dvou hodinách vyndejte těsto z lednice a vytlačujeme přes strojek, nakrájíme na potřebnou délku.
Pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 10 minut nebo dokud nejsou sušenky zlatavé.
Po vytažení z trouby nechte sušenky úplně vychladnout.
Konce namočíme do čokolády.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
IwaLinecké třené banánky
Linecké třené banánky, které jsou chutné a děti je milují.
Začněme tím, že si vememe mouku, kterou promícháme s moučkovým cukrem a solí. Do suché směsi přidáme pokojově teplé máslo a začneme třít vše mezi prsty - odtud název třené těsto. Je důležité, aby bylo máslo teplé, ale ne roztavené, jinak se těsto nepovede tak, jak by mělo.
Jakmile máte směs hrubších drobků, přidejte žloutky a vanilkový extrakt. Teď už jde o to rychle spojit všechny ingredience dohromady, ale přitom těsto co nejméně zpracovávat.
Vytvarujte těsto do koule, zabalte ho do potravinářské fólie a dejte ho na dvě hodiny do lednice. Toto chlazení je nezbytné pro to, aby se těsto lépe zpracovávalo a sušenky lépe držely tvar.
Po dvou hodinách vyndejte těsto z lednice a vytlačujeme přes strojek, nakrájíme na potřebnou délku.
Pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 10 minut nebo dokud nejsou sušenky zlatavé.
Po vytažení z trouby nechte sušenky úplně vychladnout.
Konce namočíme do čokolády.
Jak jste tento recept připravili?