:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/bGBhYmQoQmPOY048SqM3/3b95c351f093b2abc5c0edf5ee8930.jpeg "Kynutý koláč s tvarohem, povidly a posýpkou")
Zdroj: FB: Domácí receptíky pro jedlíky
Kynutý koláč s tvarohem, povidly a posýpkou
Tento kynutý koláč je klasika české kuchyně. Jeho těsto je nadýchané a vláčné, tvarohová náplň krásně kontrastuje s sladkými povidly a posýpka dodává koláči tu správnou hrustavost.
Ingredience
Těsto
- 500 g hladká mouka
- 50 g cukr krupice
- 1 ks kvasnice
- 250 ml mléko
- 1 ks sůl
- 2 ks vejce
- 100 g máslo
Tvarohová náplň
- 500 g cottage sýr
- 100 g cukr
- 1 ks vanilkový cukr
- 2 ks vejce
Povidla
- 300 g povidla
Posýpka
- 150 g moučkový cukr
- 1 ks vanilkový cukr
- 100 g máslo
- 200 g hladká mouka
Nejnovější letáky
Postup
V míse smícháme mouku, cukr, kvasnice a sůl. Přidáme vlažné mléko, rozšlehaná vejce a rozpuštěné máslo. Těsto vypracujeme a necháme kynout do dvojnásobku svého objemu.
Mezitím si připravíme tvarohovou náplň. Tvaroh smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a vejci do hladké směsi.
Kynuté těsto rozválíme na velikost pekáče a položíme ji na dno. Na těsto rovnoměrně rozetřeme tvarohovou směs a povidla.
Povrch koláče posypeme připravenou posýpkou.
Kynutý koláč pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 45 minut, nebo do zlatohněda. Po upečení necháme koláč vychladnout a poté ho můžeme podávat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Rz_JrZPG1PDAhCinwvg3/546bd1dac0e91c5afe88a84736527a.jpeg "Náhled receptu Šátečky z listového těsta s tvarohovou náplňí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/yT2tYxovwrTmGoAEuNcK/74134c65f8c7a273381c6ee07b2d7f.jpeg "Náhled receptu Nejlepší univerzální pepřová omáčka - k panence i steakům")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/BdMIMCTLM1kv1Let3UN2/d6c60325477fa587be59414e66b380.jpeg "Náhled receptu Domácí čokoláda z másla a kakaa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/hNOmMf4SbxEReBfuqBOx/0bc12b73f4366652f87b06c55ab6ba.jpeg "Náhled receptu Hovězí na slanině s hráškovou rýží")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/0f9k-JjimuLvQxFhI10a/67b79535df1c558583608323022259.jpeg "Náhled receptu Čočka s pohankou na kyselo")
