INZERCE

Zdroj: hanbr from Getty Images

Křenová omáčka s uzeným masem

Připravte si domácí křenovou omáčku s uzeným masem. Tento recept je perfektní pro nedělní oběd nebo jinou speciální příležitost.

INZERCE

Ingredience

porce
4

Omáčka

  • 100 g máslo Přidáno do
  • 2 Kusy cibule Přidáno do
  • 3 Lžíce Mouka Přidáno do
  • 500 ml hovězí vývar Přidáno do
  • 200 g strouhaný křen Přidáno do
  • 200 ml Smetana Přidáno do

Maso

  • 800 g uzené maso Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Maso omyjte, osušte a nakrájejte na menší kousky.

2. Krok

Na pánvi rozpalte máslo, přidejte drobno nakrájenou cibuli a restujte ji.

3. Krok

Přidejte mouku a smažte, dokud nezačne vytvářet hnědou barvu.

4. Krok

Přidejte křen a promíchejte.

5. Krok

Pomalu přilévejte hovězí vývar, stále míchejte, aby se vám nevytvořily hrudky.

6. Krok

Přidejte smetanu, promíchejte a nechte omáčku povařit asi 15 minut na mírném ohni.

7. Krok

Přidejte na pánvi uzené maso a nechte ho v omáčce provařit dalších 15 minut.

8. Krok

Omáčku podávejte horkou, ideálně s knedlíkem. Dobrou chuť!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty