INZERCE
Zdroj: FB: Boží recepty
Kardinálové řezy
Kardinálové řezy jsou slavnostní dezert, který je vhodný pro výjimečné i rodinné příležitosti.
INZERCE
Ingredience
porce
12
Těsto:
- 4 ks Vejčné žloutky
- 100 g krystalový cukr
- 90 g polohrubá mouka
- 2 ks Vejce
Bílkové těsto:
- 4 ks Vejce bílé
- 100 g moučkový cukr
Nádivka:
- 500 ml šlehačková smetana
- moučkový cukr
- 2 ks ztužovač šlehačky
Ostatní:
- džem
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
90 min.
1. Krok
Nejdříve si připravíme klasické těsto. Žloutky smícháme s vejci a přidáme k nim cukr. Vše spolu vyšleháme.
2. Krok
Přidáme mouku a promícháme.
3. Krok
Pak ušleháme bílky s cukrem.
4. Krok
Na plech položíme pečicí papír.
5. Krok
Na plech nejdříve dáme bílkové těsto a poté žloutkové těsto.
6. Krok
Koláč pečeme 10 minut na 180°C a necháme ho vychladnout.
7. Krok
Vyšleháme šlehačku s cukrem a se zpevňovačem.
8. Krok
Chléb podélně rozřízneme na 2 části.
9. Krok
Zaliju ho džemem a šlehačkou.
10. Krok
Nakonec jej zakryjeme druhým těstem a posypeme práškovým cukrem.