INZERCE

Jahodový sirup

Hustý jahodový sirup je osvěžující a sladký nápojový doplněk, který se vyrábí z čerstvých jahod, cukru a vody. Jeho intenzivní jahodová chuť je skvělá pro dochucení vody, limonád, koktejlů nebo jako přísada do dezertů.

INZERCE

Ingredience

porce
8
  • 500 g čerstvých jahod Přidáno do
  • 250 g cukru Přidáno do
  • voda Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Pokud používáte čerstvé jahody, umyjte je, odstraňte stonky a nakrájejte je na menší kousky. Pokud používáte mražené jahody, nechte je rozmrazit.

2. Krok

Ve velkém hrnci smíchejte jahody, cukr a vodu. Přiveďte k varu na středním ohni a nechte vařit asi 10 minut, občas promíchávejte.

3. Krok

Jakmile se jahody rozvaří a cukr se rozpustí, přidejte šťávu z citronu. Citronová šťáva dodá sirupu svěžest a vyváží sladkost jahod.

4. Krok

Pokračujte v vaření sirupu ještě 5-10 minut, dokud se tekutina zredukuje a získá sirupovitou konzistenci.

5. Krok

Sirup odstraňte z tepla a nechte ho chladnout. Během chlazení se ještě zahustí.

6. Krok

Jakmile je sirup dostatečně vychlazený, přeceďte ho přes jemné síto nebo gázu, abyste odstranili pevné části jahod.

7. Krok

Nalijte jahodový sirup do sterilizované láhve nebo sklenice a uložte ho do chladničky. domácí jahodový sirup

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty