:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/464VBbCXi1sT_eWa_jrF/70af86bbfc00fcfca38d43f21cbf8d.jpeg "Jahodový dort s tvarohem")
Ingredience
Text: KORPUS (kulatý tvar 15cm)
- 100 g Sušenky
- 45 g máslo
Plnka
- 250 g tvaroh jemný
- 200 g zakysaná smetana
- 5 pl moučkový cukr
- 1 pl mouka hladká speciální
- 1 ks vejce
- 100 g Jahodový coulis
JAHODOVÁ VRSTVA
- 200 g Jahody
- 1 pl Škrob
- 1 čl Malinový pudink
- 1 pl cukr
Nejnovější letáky
Postup
TĚSTO: Často rovnoměrně vtláčíme do vymazané formy a dáme péct. 140°C/10 min. Z formy může během pečení vytekat máslo, tak to je třeba něčím podložit. Můžeme si připravit tvarohovou vrstvu.
Jahodové coulis si připravíme stejně jako jahodovou vrstvu. Uděláme to naráz z 300g jahod a hotové 100g coulis použijeme do tvarohové vrstvy. Všechno spolu promícháme. Hotový krém vlijeme na upečený korpus a dáme znovu péct. 140°C/60 min. Po upečení necháme koláč ještě hodinu v vypnuté zavřené troubě a pak při pootevřené troubě ho necháme vychladnout.
Připravíme si jahodovou vrstvu. Jahody s cukrem necháme probublat. Zahuštíme rozpuštěným škrobem a pudinkem. Mícháme do zhoustnutí. Sundejte z plamene, rozmixujeme dohladka a necháme ještě chvíli vařit. Mírně vychladlou vrstvu nalijeme na dort a dáme do lednice. Ideálně přes noc.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ObqWhRC6OOi2rLNYqOOR/de5d252179e423f3b1459f13760073.png "Náhled receptu Rosenkohlový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zwdrIJwBj-ZaiAk2KQdH/7799eb7c42f33e5ea37a47ec0059ee.jpeg "Náhled receptu Pečené kuře s raným zelím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wr3mBj_LfdIPmpemSWT8/141508d52717e41af594cb399a3218.jpeg "Náhled receptu Banánové mini pancake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/mjQqavVBMQYILoYc6J_V/37f6f4d43b66628d80bf65d5f049fc.jpeg "Náhled receptu Jablíčka v čokoládě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/bXBJVL1KZ4ZQ1WlocrTe/687dd86ae2ad6dc0241b1484da35d0.jpeg "Náhled receptu Vánočka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/E1zw6BpPjTW5q2mSgrsA/06442d2ec7bc22dacdfef7e977571c.jpeg "Náhled receptu Krémové špagety s masovými kuličkami a mozarellou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tbOyszgvmAbdENQvs8ll/4f788b07938f4f041663dccc68cb9e.png "Náhled receptu Berlínský Curry Wurst")
